Истината за студените разфасовки, простудите, които те продават, не са толкова здрави, колкото си мислите
Това е една от най-консумираните храни, но не е полезна нито за здравето, нито за фигурата
Публикувано 28.05.2019 18:19 Актуализирано
Наденицата е един от най-полезните варианти на обяд или вечеря. Той е и един от любимите тапас в баровете и истината е, че се съчетава чудесно с бира и вина.
И въпреки факта, че хлябът влиза сам, студените разфасовки не са толкова здравословни, колкото си мислим. Всъщност Световната здравна организация (WHO) не препоръчва консумацията му, тъй като е свързана с рак. Освен това това, което купуваме в супермаркета, има твърде много смеси и твърде малко месо. Ние ви казваме всичко.
Наденицата, свързана с рак
Международният център за изследване на рака (CRIC) предупреди през 2015 г. за риска от рак Какво означава яденето на преработено червено месо?, особено пушени, сушени продукти или осолени. Докладът на CRIC, агенцията на СЗО, специализирана в рака, заключава, че хората, които ежедневно консумират колбаси, имат "доказана" опасност да страдат от тумор на дебелото черво.
Най-добрият и най-лошият разфасовки
Повечето студени пържоли и колбаси са богати на наситени мазнини, холестерол и натрий. Има обаче по-добри и по-лоши.
Тези с най-много мазнини са хоризото, колбасите, салам, нарязан, салчичон и мортадела; а най-малко са шунката Serrano, варена шунка или „йорк“, както и пилешки и пуешки гърди, тъй като те са най-постното месо.
Повечето нарезки и колбаси са богати на наситени мазнини, холестерол и натрий