Испански омлет питателна и здравословна гастрономическа икона Chef Plus

Има много видове омлети, по един за всяко небце: френски, спанак, гратен, гъби, шунка, тиквички, сирене, дори чоризо! Днес ви представяме класиката на класиката: омлет.

питателна

Когато мислим за звездното ястие на испанската гастрономия, ние не винаги подчертаваме неговите хранителни вещества или ползи за здравето. Първото нещо, което идва на ум, е неговият изискан вкус, вкусният му аромат, златистият му вид и също така калориите, които осигурява.

Защо да го включвате в диетата

Въпреки мазнините, които съдържа обаче (повечето от тях са получени от пържене на картофи), този омлет е много по-здравословен, отколкото си представяме: яйцата са добра източник на протеин, витамини Y. минерали. И картофите преливат въглехидрати, калий, вода и фибри. Ако добавим лук, добавяме към рецептата ефекта антиоксидант и свойствата пречистващ Y. диуретик от този зеленчук. Имате ли нужда от повече причини да го включите в диетата?