Испанската гастрономия Ramón Freixa учи как да се храните в Близкия изток

офшорни печки

Във водите на Персийския залив, на борда на круиз, готвачът е отговорен да направи нашата гастрономия известна на повече от 5000 души. Винаги критикуваме маркетинга на „испанците“, слава богу, че този посланик отговаря за поправянето му

По време на пътешествие през земната област, което до голяма степен е автентичният произход на цивилизацията, този на нашите митологии и религии, испанската гастрономия има най-голямото знаме на излагане на международна общественост. Много пъти ние ние се оплакваме, че нещата, които правим В тази държава ги продаваме фатално и поради тази причина други, които ги влошават, успяват да „притежават“ „оригиналността“ на споменатия продукт.

ramón

От това се е възползвал испанският готвач Рамон Фрейкса (две звезди на Мишлен в ресторанта им в Мадрид) и круизната компания MSC Cruceros, когато отварят новото си творение Здравейте! Тапас бар на няколко фирмени круиза като MSC Bellissima, поръчана през тези първите месеци на годината да покрие маршрута на Персийския залив, като прави спирки в Дубай, Абу Даби, Мускат. Алименте се качи с Рамон Фрейкса плават по моретата на Ормузкия проток, говори за гастрономия и вина, обясни защо чужденците не знаят как се прави картофен омлет и погледнете бъдещето на нашата кухня, докато учи над 5000 руснаци, французи, англичани и италианци да ядат.

5000 посетители от над 20 националности. Това е идеалната обстановка за истински посланик на испанската кухня

В шести мост (от общо 18), Рамон Фрейкса има честта и възможността да отвори нов (трети) Здравейте! Tapas Bar. Това е ресторант с крака на земята базиран на „най-големите хитове“ на испанската гастрономия: омлет, Хамон, Гаспачо, крокети, Галисийски октопод. Основните основи на нашата кухня се обединяват в честен ресторант, за който самият Рамон е осигурил дизайна, който е искал високи маси, изпражнения, лента Y. хладилници които показват храните, които ще консумираме. Хайде, както във всеки тапас бар струва си. Но не всичко е по ваш вкус. Както самият той обяснява: „Омлетът от картофи е бил кошмар. Правят го твърде много. Те никога не я напускат течност вътре"Това, обяснява той, се дължи на оперативните политики на самия кораб, тъй като компанията не се занимава с масово отравяне от яйце, което се обърка. С други думи, всичко се готви старателно. Поне са го оставили да отглежда шунка.