Интервю за диети - Диетолог-диетолог в Астурия
| „Дек | ||||||
| 1 | две | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| единадесет | 12 | 13 | 14. | петнадесет | 16. | 17 |
| 18. | 19. | двайсет | двадесет и едно | 22. | 2. 3 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |

Интервю с Рамон Де Кангас за списание Mission.
Да не говорим за проблеми със затлъстяването, кой може да се подложи на диета?
A диета е план за хранене, адаптиран към енергийни и хранителни нужди от всеки човек. В този смисъл е важно да се вземе предвид физиопатологичното състояние на индивида. Човек може да се подложи на диета по различни причини като наднормено тегло, патологии като промени в серумните липиди (холестерол, триглицериди), хипертония, диабет, физиологични състояния като бременност или кърмене, подобряване на работата (спортисти) и т.н. преди да започнете диета, винаги е добре лекар да определи здравословно състояние на индивида. Оттам диетолог-диетолог ще може да ръководи конкретна диета.
Какви основни стълбове трябва да спазва диетата?
Диетата трябва да бъде балансирана, адаптирана към енергийните разходи, патофизиологичното състояние, вкусовете, графика и т.н. ... Основният стълб на диетата е персонализация: диетата трябва да е за един човек, никога една и съща диета не може да се използва за различни хора. Друг жизненоважен стълб в диетата е този научи как да ядеш.
Какво се случва, когато важните групи храни са ограничени?
Когато се отдалечим от хранителната пирамида, като следваме чудо диети които забраняват или ограничават консумацията на групи храни (зърнени храни, плодове ...), ние вероятно правим диетата си недостиг на различни хранителни вещества, С което от гледна точка на здравето си не се справяме добре. Също така не се учим да ядем, което винаги трябва да бъде целта на всяка диета.
Каква роля играят упражненията по време на диетата?
The физическа дейност Важно е по здравословни причини (подобрения в сърдечно-съдовата, метаболитната и др.), Но също така ни помага увеличаване на общите енергийни разходи и следователно това е помощ, когато става въпрос за получаване на отрицателен енергиен баланс (т.е. изразходване на повече енергия, отколкото поглъщаме). От друга страна, не трябва да забравяме, че съставът на тялото се променя с годините и освен всичко друго се губи мускулна маса.
Мускулите са много активна тъкан, която консумира много килокалории; За всеки килограм мускулна маса обаче губим базален метаболитен изход намалява. Ако практикувам физическа активност, мога да поддържам и дори да увеличавам мускулната маса и следователно да накарам базалният метаболизъм да не намалява толкова много през годините. В допълнение към физическите упражнения предотвратява остеопорозата и следователно бъдещи фрактури на тазобедрената става и т.н. и помага да се подобри качеството на живот. По същия начин освобождаване на ендорфин намалява тревожността. Както при всичко, излишъкът е лош. Не забравяйте, че освен наранявания, претрениране и т.н. ... прекомерното физическо натоварване значително увеличава окисляването и генерирането на свободни радикали.