Информация; n хранителни опции от менюто на японската храна; И топлина; като - Хранене за

Съдържание

Калории от японска храна и популярни елементи от менюто
Хранене на суши и калории
Здравословни японски опции за храна
По-малко здравословни японски опции за храна
Съвети за хранене в японски ресторант
Дума от DipHealth

3 тайни за контролиране на безпокойството за ядене и отслабване [HD] (януари 2021 г.).

Японските ресторанти предлагат разнообразни хранителни продукти, което улеснява намирането на здравословна японска храна. Но не всички избори са добри за вашата диета. Много здравословни ядещи избират суши или сашими. Но дали сушито е здравословно?

Преди да отидете на любимото си място за суши или да вечеряте в японски ресторант, разгледайте тези факти за храненето и съвети за хранене, за да направите най-добрия здравословен избор за вашия хранителен план.

След това помислете дали да добавите някои от най-здравословните японски опции за храна към домашния си план за хранене с рецепти и съвети за готвене.

Калории от японската храна и популярни елементи от менюто

Ще намерите повечето от тези скоби в любимия си японски ресторант. Ще забележите, че много от най-популярните японски ястия значително увеличават приема на натрий. Ако се опитвате да намалите солта, помислете за приготвяне на японска храна у дома, за да можете да контролирате съставките и да намалите натрия, ако е необходимо.

Супи на основата на бульон или мисо

Мисо е гъста паста, направена от ферментирала соя и ечемичен или оризов малц. Мисо супата е нискокалорична, ниско гликемична храна, която често се яде за започване на храненето ви. Типична рецепта осигурява около 20 калории и по-малко от три грама въглехидрати. Но повечето сортове съдържат натрий. Типична рецепта, приготвена у дома или в ресторант, може да осигури до 20 процента от препоръчителния дневен прием на натрий.

Udon (японска супа с юфка)

Тази кремообразна супа с юфка може да се приготви със зеленчуци, пара на темпура или скариди и зеленчуци (tempura udon). Можете също така да разгледате Sadako udon, която е обикновена udon супа, приготвена със подправен бульон и зеленчуци. Юдон юфка са нишестени юфка, направени от пшенично брашно. Една чаша юфка осигурява приблизително 230 калории, 48 грама въглехидрати (най-вече нишесте) и приблизително 7 грама протеин.

Също така ще получите около 623 милиграма натрий само от юфка. Бульонът също ще допринесе за приема на натрий. Ако харесвате udon, помислете за приготвяне на udon ястие у дома като фъстъчено юфка с тофу и зеленчуци.

Терияки ястия от пиле, месо или риба

Терияки е сос, който обикновено се прави от соев сос, джинджифил, чесън, кафява захар и мед. Често се използва като марината, за да придаде на месото или морските дарове солен, леко сладък вкус. Една супена лъжица сос осигурява 690 милиграма натрий (или почти 30 процента от препоръчителния ви дневен прием) и 3 грама захар. Така че, ако наблюдавате приема на сол или захар, можете да внимавате с тези популярни ястия. Калориите и мазнините в ястията от терияки в крайна сметка ще зависят от начина на приготвяне на месото или морските дарове. Попитайте сървъра си дали маслото се използва при приготвянето на вашето ястие, за да добиете представа колко мазна е храната ви. Можете също така да приготвяте по-здравословни ястия от терияки у дома като азиатски салат от зеле с пилешки сандвич Терияки или кюфтета с пуйка от пуйка Sciion Chive с терияки.

Кацу пиле, говеждо или свинско месо

Този препарат се състои от паниране и пържене. Винаги, когато видите „кацу“ добавено към името на ястието, можете да предположите, че храната е пържена и покрита с хрупкава коричка.

Макар и вкусни, тези ястия ще съдържат повече мазнини, наситени мазнини и калории, отколкото повечето други ястия от японското меню.

Ще видите и мариновани храни в много японски менюта. Тези продукти са солени, толкова богати на натрий, но често се сервират на много малки порции, така че може да е разумен вариант, ако искате солено и солено ястие, но не се нуждаете от много.

Бенто кутии

Някои заведения за бързо хранене или непринудени японски ресторанти предлагат бенто кутии в менюто. Например ресторантите, като Сарку Япония, ви позволяват да избирате от голямо разнообразие от тези ястия от тип кутия, които комбинират риба или месо, със зеленчуци и ориз или юфка.