Ориз на гладно - Терморецепти
Трябва да добавим тази рецепта към колекцията от типични рецепти от това време, която Ирен публикува преди няколко дни. Ще дойде по-удобно особено за тези, които се подготвят типични ястия Тези дни.

Те са прости рецепти без страхотни извивки, но въпреки това са вкусни. Те също обикновено приключват с много прости съставки да намерите във всеки магазин или супермаркет.
Ориз на гладно
Великден ни носи толкова прости рецепти, колкото този постен ориз без месо или риба.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: ориз
- Калории: 560
- Порции: 2
- Време за готвене: 26M
- Общо време: 26M
Съставки
- 100 г лук
- 1 скилидка чесън
- 20 г зехтин
- 2 средни крушови домата
- 130 г ориз
- 170 г картоф
- 600 г зеленчуков бульон или вода
- 1 варено яйце.
- 50 г варен бял боб
- 1 дафинов лист
- Няколко направления шафран
- Сол
- Пипер
- Магданоз
Подготовка
Слагаме лука и чесъна, обелени и нарязани. Ухапваме ги по време 3 секунди, скорост 5. Спускаме парчетата към остриетата.
Налейте маслото и въведете също измития дафинов лист. Ние програмираме 8 минути, 120º, скорост 1 за бракониерство на съставките.
Междувременно настъргваме доматите, обелваме картофите и загряваме водата или зеленчуковия бульон.
В края на времето добавете настърганата доматена паста и я запържете за 3 минути, 100º, скорост 1.