Индекс на знания за хранителните характеристики на плодовете и зеленчуците в ni; ти

Език: испански
Референции: 8
Страници: 1-8
PDF: 106,37 Kb.

плодовете

КЛЮЧОВИ ДУМИ

хранене, индекс на знания, плодове, зеленчуци, ученици, градска зона.

РЕЗЮМЕ

Изследването е проведено при 300 момчета и момичета на възраст от 10 до 12 години, принадлежащи към 9 образователни центъра в кантоните Монтес де Ока и Куридабат, принадлежащи към провинция Сан Хосе, Коста Рика, през 2004 г. Познания за хранителната стойност характеристиките на плодовете и зеленчуците се определят чрез разработване на индекс на знанието, който изисква различни статистически процедури и използването на математическа формула. Резултатите показват, че висок процент от момчетата и момичетата са получили индекс на лоши познания, докато ниският процент е получил индекс, каталогизиран като добър и оптимален. Не бяха открити значителни разлики между индекса на знания, получени от момчетата, в сравнение с индекса на момичетата, докато имаше разлики между индекса на знания според социално-икономическото ниво, тъй като момчетата от високото социално-икономическо ниво показаха по-голям индекс на знания в сравнение с момчетата и момичета с нисък и среден социално-икономически статус.