Има само една основна храна в живота »

Айтор Санчес, автор на „Моята диета вече не куца“, се връща с ръководство за здравословно хранене „без да се налага да правим нещо странно“

@ agdiosdado1 Мадрид Актуализирано: 18.04.2018 16: 27ч

основна

Свързани новини

Преди няколко години с първата си книга "Моята диета накуцва", Айтор Санчес искал да опровергае митовете за здравословните диети и хранения, където твърдял, че хранителната пирамида е глупост отгоре надолу. Без да се следват „странни“ методи, без да се прави нещо необичайно, без да се усложнява. Ето как този автор възнамерява да разбере новата си книга „Моята диета вече не куца“. С новата си публикация този автор представя на хората пътеводител и поредица от ресурси за здравословно хранене без да се налага да правим нещо странно. «Провеждайте здравословна диета без лъжи», Признава той. Говорете с ABC за храни, диети и списъци за пазаруване в това интервю.

Важно ли е да претегляте храната?

Не, няма никакъв смисъл. В повечето случаи разсейва хората и е глупост „болка в дупето“. Трябва да се съсредоточите повече върху качеството на това, което приемате, а не върху количеството. Все още можете да сте здрави.

Един курс или два курса на обяд?

Безразлично е, както в предишния въпрос. Важното е качеството, оценка на храната, която се яде. Няма значение да имате салата и ястие от яхния, отколкото да добавите нахута в салата и да ядете всичко студено.

Плодовият смути еквивалентен ли е на парче от него?

Вярно е, че при промяна на естественото си състояние плодът губи хранителни вещества и ефектите му могат да се променят, ако формата му се промени. С други думи, яденето на портокал не е същото като изпиването на сок. Те не са еквивалентни и първият вариант винаги ще бъде по-добър. Не съм за сокове или смутита, въпреки че съм за домашно приготвени смутита, които можете да приготвяте у дома.