Хвойна Противопоказания, свойства и предимства
Индекс на статията
Какво е хвойна?
Това е растение от многогодишен тип, принадлежащо към семейство cupresáceas (дърво с изобилие от дървесина, клони и листа и много ароматно.
Хвойна произвежда плодове или плодове, които са били използвани за борба с болката в тялото, както и за укрепването им; това е единствената част от растението, която се използва лечебно.
Името хвойна се използва за идентифициране на различните видове от един и същи род, но които се отличават с младежки вид в листата си (клони и листа).
Произход на хвойна
Хвойна, Това е вид растение, роден в Европа, изисква студен и влажен климат, присъстващ в Азия и Северна Америка; идва от средиземноморския и арктическия регион на Русия и Норвегия.
В момента се култивира и отглежда в Северното полукълбо, тъй като изисква леден климат, за да може да се поддържа.
Хвойна история
Хвойната се използва като защитно и много полезно растение през годините. В древни времена пресните корени са били изгаряни и се е казвало, че пазят божествата на ада.
Когато някой умре, плодовете или плодовете се изгаряха, за да се прогони злият дух; домакините също го използвали, за да поддържат къщите си чисти от нежелани духове. Вяра, която остава в сила в продължение на много векове по време на популярната култура.
Казва се, че с изгарянето му е избегнато заразяването с епидемични трески или язви. Смятало се е за едно от любимите растения на Медея, което го е използвало в заклинания и магьосничество.
Християнската легенда казва, че когато Мария и Исус (детето) са избягали от Египет, стражите на Ирод са били на път да ги заловят, той е искал да се скрие сред дърветата, но храст от хвойна е разперил клоните си, позволявайки му да скрие Исус, отклонявайки вниманието на стражите . Ето защо се казва, че клоните на хвойната се окачват в конюшните по Коледа.
Характеристика на хвойна
Хвойна е дърво с много листни клони, чиито листа са подобни на игли, с ярко зелен цвят, групирани в три групи, във форма на спирала.
Това е двудомно дърво, тоест има женски и мъжки, разликата се дава от вида на растението.
Цветовете на мъжкото растение цъфтят през пролетта, докато при женските се появяват през есента.
Хвойновите плодове или жлъчните буби (погрешно наречени плодове) се появяват след три години, зелени на цвят, когато узреят и когато изсъхнат, оттенъкът е лилав до черен. Това са тези, които се използват за консумация, там се произвежда алкохол като джин.
Хвойна научно наименование
Хвойната е известна с научното име на "Juniperus Communis L.", което идва от келтския език juneprus = груб, посочен от структурата на плодовете.
Химичен състав на хвойна
Оцетна, хлорогенна, аскорбинова, мравчена, глюкуронова, гликолова, торулозна (плодове), L-малеинова киселина. Терпени: алфа-пинен и бета-пинен, алфа-хумулен, феландрен, копаен, алфа-терпинен, геранилацетат, борнеол, кедър, делта-кадинен, лимонен, мирцен, P-цимен, сабинен, нерол (плодове), евкалиптол, феругинол (дърво), терпинен-4-ол (масло от листа и плодове). Терпеноиди: камфор (плодове).
Ментол-хвойна (плодове) смола (плодове и дърво); фруктоза и глюкоза въглехидрати (плодове); флавоноиди; катехини, епикатехини, галокатехини, апигенин (плодове). Танини (плодове) галотанини (дърво), фибри; Минерали: калций, хром, кобалт, желязо, манган, калий, фосфор, магнезий, натрий, цинк; Витамини С, В3, В1 (плодове).
Активна съставка от хвойна
Сред активните начала на хвойната са: терпени като пинен или джунено от плода; хвойна стягащо вещество.
Монотерпени с почти 90% и секвитетерпени и естери между 1-5%.
Хвойна
Хвойна е бавнорастящо многогодишно растение, високо до 7 метра, но обикновено не надвишаващо 2 метра, стъблото е с червеникавокафяв цвят, който лесно се напуква.
Това е много ценено растение за декориране на градини, което е довело до неговото отглеждане, разпространявайки се в домовете поради приятния си аромат и ефектност.
За размножаването му е чрез резници, тоест няколко клона се извличат от едни и същи клони, използват се и се засяват, стига да са в същия сезон на годината.
Хвойновите растения обикновено са много устойчиви на много мразовити зони, но се изисква слънчева светлина. По време на суша той също оцелява, така че напояването може да бъде умерено.
Хвойна използва и ползи
Хвойновите плодове отдавна се приписват като подправка за сосове, пълнежи и меса, така че трябва да са сухи, тъй като когато узреят, те са много горчиви. Хвойна може да се получи смляна, въпреки че специалистите в кухнята предпочитат да я смилат, преди да я използват, като по този начин запазват най-добрия си аромат.
По същия начин се използва от стотици години за лечение на заболявания; Според свойствата си той се счита за отличен диуретик, който насърчава бъбречната функция, улеснява уринирането.