Хуан Антонио Корбалан «Това, което съветвам на пациентите си, е да се хранят прясно, на близо и
Бившият баскетболист и лекар участва вчера във Виго в дебатите за устойчива храна, организирани от корабособствениците на Виго
Бившият баскетболист Хуан Антонио Корбалан Алфоцеа сега ръководи звеното по медицина и физическа активност към Vithas International. Вчера във Виго той говори за значението на храната в обществото. Той признава късмета да принадлежи към първото поколение испанци, които са се хранили добре, защото до 60-те години Испания е гладувала. И сега, когато разполагаме с всичко и бихме могли да се храним добре, "използваме по-зле диетата си".
-Дошли ли сте във Виго, за да ни кажете да ядем риба?
-Не. Не съм във Виго, за да кажа, че трябва да ядете повече риба. Аз съм във Виго, така че хората да разберат, че да се храним добре, как да можем да се наслаждаваме на останалите неща, които животът ни предлага, се подчинява на концепцията да бъдем главният герой на това, което ще бъде вашият живот, че не можете да ядете това, което продължавайте да настройвате или тенденции или нужда, бързане или стрес или обществото, в което живеем. И това се случва, като се опитвате да се храните здравословно и се опитвате да придобиете навици, които оказват влияние върху качеството на живот и които ви позволяват да живеете по-дълго и по-добре, а за мен в храната това се случва, като подбираме добре храните.