Храносмилателни проблеми 11 храни, които ги причиняват; MGC взаимно
От списание Interès Mutu - 23.08.18
Знаете ли, че храносмилателната система е дом на повече от сто милиарда организми? Поставете на брой 100 000 000 000 000. Цифрата е огромна, по-голяма от броя на клетките, които изграждат човешкото тяло. Става въпрос за бактерии, вируси, микроби и т.н., някои добри, а други не толкова добри. Неговата функция, просто казано, е да разгражда храната, позволявайки на тялото да усвоява хранителни вещества.
Балансът между „добрите“ и „лошите“ организми е от съществено значение и когато той се наруши, се появяват храносмилателни проблеми, някои леки, а други не толкова. Например боб, който е бавно абсорбиращ въглехидрати, много здрав като цяло, но който причинява определени проблеми, хмм, всички известни. Истината е, че има голям брой храни, способни да причинят лошо храносмилане, като увреждат полезните бактерии, променяйки желания баланс, за който говорихме.
Тогава единадесет от тях.
Захари
И други изкуствени подсладители. Ето още една причина да се справим без газирани напитки с надпис „светлина“. Захарините и други изкуствени подсладители (аспартам, сукралоза, самият захарин) революционизират чревните бактерии, които контролират метаболизма, установи проучване от 2014 г., публикувано в списание Nature. Освен че причиняват чревни разстройства, те улесняват превръщането на храната в мазнини. С други думи, те не само затрудняват отслабването, но е по-вероятно действително да наддават.
Кафето
Има няколко скорошни проучвания, които подкрепят ползите от кафето, но всичко, което блести, не е злато. Кафето е кисело и съдържа кофеин, който ускорява чревния транзит и в крайна сметка може да причини диария. Освен това е диуретик, който благоприятства определено ниво на дехидратация, както и гадене.
И има още: кафето причинява секрецията на киселина в стомаха (солна киселина), която може да причини киселини или киселини и лошо храносмилане. Ако имате някакви стомашно-чревни проблеми, опитайте се да ограничите кафето до една чаша на ден и да не го пиете на гладно.
Карагенаните
Това е съставка на естествена храна, в този случай на някои водорасли, но не всички компоненти на естествената храна трябва да са полезни. Карагенаните или карагенаните се използват като стабилизатори в храни като соево мляко, нискокалорично кисело мляко, сладолед, дресинг за салати и други. Няколко проучвания показват, че те могат да причинят възпаление, което от своя страна може да причини язви и болестта, известна като синдром на раздразнените черва.
Не искаме да кажем, че тези храни трябва да бъдат елиминирани. Например, киселото мляко предоставя големи ползи за вашето здраве, но ако имате проблеми с храносмилането, ограничете го до един ден и го направете натурално, а не с плодови аромати, които съдържат добавена захар.