Здравословно хранене, какво и колко да се яде Isapre Banmédica
За да предотвратите хранителни разстройства и заболявания, свързани с тях, е важно да знаем какво ни дава всяка храна и въз основа на това и нашите енергийни нужди да се храните балансирано. Диетологът Даниела Мараболи от университета в Сан Себастиан ни дава информация, необходима за поддържане на здравословна диета и грижа за тялото.
Балансираната диета, както в разнообразието от консумирани хранителни вещества, така и в техните пропорции и количества, е основен стълб за водене на здравословен живот и предотвратяване на хронични заболявания като диабет, хипертония, дислипидемия, рак и сърдечно-съдови патологии.
Според Световната здравна организация (СЗО) заседналият начин на живот и лошата диета са два от основните рискови фактори за здравето сред населението на света. Поради тази причина държавите-членки на тази организация се договориха като някои от целите за 2025 г., намаляване на потреблението на сол в света с 30% и спиране на нарастването на затлъстяването и диабета сред населението . За това е от съществено значение да се включат в ежедневния живот балансирани хранителни навици, подходящи за хранителните нужди на всеки човек. Тоест, като се вземат предвид личните фактори като здравословното ви състояние и нивото на активност. „Разнообразната диета в адекватни количества е най-добрият печат на хранителния баланс. Храните от животински или растителен произход ни осигуряват енергия, макронутриенти (протеини, въглехидрати и липиди), микроелементи (витамини и минерали), диетични фибри и вода; които са необходими за добро здравословно състояние ”, обяснява Даниела Мараболи, диетолог от университета в Сан Себастиан.