Хранителните ползи от pollockel_blog_del_mar%

Полок е бяла риба от семейство гадидос, същото семейство като треска. Тялото му е дълго и тънко, кафяво, а гърбът е светло зелен.

Богатството на пикша е изключително. Е бяла риба, предлагаща предимството на мек вкус и това позволява да се готви по различни начини, като е много нежен и бял.

Това е добре за деца, без по-силен вкус като другите риби и изобщо за възрастни, тъй като имат добри хранителни свойства. Какво още, предлага значителна стойност за парите, независимо дали пресни или замразени.

Регулира холестерола

Като се има предвид богатството на витамини и минерали, минтай може да регулира холестерола, благодарение отчасти на количеството йод, което съдържа. Така че, ако имаме донякъде висок холестерол, можем спокойно да ядем пикша в допълнение към богата синя риба. Това е добре за кожата и за укрепване на ноктите и косата.

---