Хранителният светофар на храната е надежден PRAMA Fitness
През ноември 2018 г. испанското министерство на здравеопазването официално прие хранителното етикетиране, което вече работи в много страни, кръстено като Nutri-score. Целта на тази система е потребителите да не трябва да усложняват живота си, като четат хранителни етикети, но могат лесно и лесно да видят хранителните качества на храната. Той обаче не е напълно надежден ... и ние ще ви кажем защо.
Какво е Nutri-score?
Това е просто класификация от А до Е, за да се оцени хранителното качество на храните. В зависимост от стойностите на всяка храна, те установяват резултат, който води до добра оценка (A, B) или посредствена оценка (C, D, E). Изчислява се както следва:
- За изваждане на точки: Той взема предвид параметри като калории, захар, сол и наситени мазнини, например.
- За да се получи резултат, храната трябва да са богати на фибри и протеини или принадлежат към семейството на непреработени растителни храни (плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и др.).
Целта е преработените хранителни индустрии да преформулират своите продукти, за да получат по-добър рейтинг. Точно това има за цел да намали затлъстяването и болестите, свързани с лошото хранене у нас.
