Хранителни вещества Язвен колит, дупка, при която хранителните вещества излизат
Възпаление
Възпалителните заболявания на червата намаляват качеството на живот на засегнатите, особено младите хора в пълно физическо и работно развитие. Диетата трябва да компенсира износването на възпалението и загубата на протеин
Те не са заболявания, които компрометират оцеляването на засегнатите, но го правят значително усложняват качеството им на живот. Тези, които ги страдат, трябва да се научат да се справят със симптомите и да предотвратят последствията от болестта. Хронично възпаление на червата. Говорим за улцерозен колит и болест на Crohn, обхванати под името възпалително заболяване на червата (IBD) и които засега страдат повече от 100 000 души в Испания.
Но проблемът продължава. Лекарят Ксавие Алдегер, Ръководител на Службата за храносмилателна система в болница Josep Trueta, Жирона, потвърждава, че "честотата нараства в развитите страни ", без да е добре известно защо, но „ясно е, че това се дължи на по-западния начин на живот, с диети с ниско съдържание на зеленчуци и с повече хигиена (с което сме ограничили силно имунната си система), фактори, които водят до индивиди с генетична предразположеност и в определен момент техните чревната имунна система става дисбалансирана и причиняват това възпаление ".
Биологичните лекарства са намалили броя на пациентите, които се нуждаят от операция, до 12%, цифра немислима преди няколко години
Добрата страна е, че фармакологичното лечение на тези заболявания се е подобрило много, особено след появата на биологични лекарства -моноклонални антитела, които блокират протеини или специфични възпалителни вещества-, които са постигнали „намали до 12% броя на засегнатите хора, които се нуждаят от операция за възстановяване на чревни увреждания, факт, че беше немислимо преди две десетилетия”, Казва дигестологът. Тези лекарства, заедно с противовъзпалителни лекарства за остри моменти (кортикостероиди) и имуномодулатори, „подобриха клиничните и качество на живот на болните".
Диета като задържащ язовир
Друг етап от контрола на IBD е диетата, която трябва да осигури необходим хранителен прием. Алдегер предупреждава, че когато болестта на Крон и улцерозен колит са в разгара си, "те превръщат тялото в сито, през което хранителните вещества преминават и се губят - особено протеин от изпражненията- като последица от по-голямата чревна пропускливост ”. Освен това поддържането на продължително възпаление също причинява износване на тялото. Следователно, специалистът настоява, „ние трябва да осигуряваме хранителен прием по всяко време, защото пациентите губят тегло и мускулна маса".