Хранителни навици и емоционална интелигентност - Idou Psicología y Nutrición
Емоциите играят важна роля в живота ни. През последните години бяха публикувани голям брой научни статии за емоциите като цяло и в частност за емоционалната интелигентност. Например, Майер и Саловей 1 създадоха модел на емоционална интелигентност, състоящ се от четири емоционални способности: възприятие и емоционално изразяване, емоционално улесняване, емоционално разбиране и емоционална регулация. Тези емоционални умения са организирани йерархично, от основни психологически процеси до по-сложни процеси, разбирайки, че по-високо ниво не може да бъде придобито, докато не бъде придобито предишното.
Въз основа на този модел е доказано как някои емоционални дефицити могат да бъдат фактори на уязвимост за развитието и поддържането на определени патологии като тревожност 2 и 3, депресия 4 и хранителни разстройства 5, наред с други.
По отношение на хранителните разстройства е установено, че съществува връзка между лошото управление на емоциите и лошата диета. Например тъга, безпокойство или раздразнение, които не са изразени по подходящ начин, т.е. действат импулсивно, неконтролирано или прекомерно контролирано; Тези емоции могат да бъдат изразени под формата на недоволство от собственото тяло, което от своя страна да предизвика ниско самочувствие 6 и 7. Ето защо хората с емоционални затруднения могат да проявят проблеми с храненето и да развият неадаптивно хранително поведение като ненаситен глад или инхибиране на приема. .
Ясно е, че храната е основна нужда и като такава тя поражда поредица от поведения и ритуали, които обуславят нашето ежедневие. Не малко пъти обаче пренебрегваме основното нещо, за да разберем какво е значението зад приема на храна. Още повече, когато е доказано, че Този прием и свързаните с него поведения и ритуали имат много повече общо с личните емоции и вярвания, отколкото с факта на въвеждането на хранителни вещества в тялото ни. Комбинацията от двете работни места, както емоционалните умения, така и диетата са идеалната комбинация за постигане на адекватни хранителни навици, здравословна и балансирана диета и в крайна сметка лично благосъстояние.