Хранене на говеда за угояване - ALLTECH ИСПАНИЯ

Управление и хранене при угояване на говеда: когато математиката се провали

испания

1. ВЪВЕДЕНИЕ

Каква плътност е оптимална за печеливш растеж? Колко сантиметра поилки са необходими на животно? Колко често е необходимо да почиствате писалката? Защо една и съща фуражна формула не работи еднакво в две ферми? Всички тези въпроси са свързани с продуктивната ефективност на телетата и са от жизненоважно значение за поддържане на адекватни нива на рентабилност в нашите хранилища.

В следващата статия ще се опитаме да отговорим на тези въпроси и да обясним причината за тези различия, така че при съмнение да можем да приложим здравия разум в търсенето на решения.

2. РУМИНАЛНА ЕКСПЛОАТАЦИЯ

Телето е преживни животни, с всички предимства и недостатъци, които това води до себе си. Предимствата са способността за смилане на продукти, които са несмилаеми за други видове, като фибри или урея, което при сценарий на по-голямо търсене на световно месо може да представлява значително конкурентно предимство.

Недостатъците обаче са значителни. Храната, погълната от телето, е подложена на ферментация от популацията на микроорганизми, присъстващи в червея. Тези микроорганизми усвоява храната, погълната от телето, и я трансформира в така наречените летливи мастни киселини, които ще се абсорбират директно през стената на търбуха и ще се превърнат в основния източник на енергия на телето.. В същото време микроорганизмите се размножават и се усвояват от телето, като също представляват много важен източник на протеин, с особеността, че те са способни да синтезират протеин от неорганични източници на азот като урея.

Ако тази ферментация на румина настъпи твърде бързо или обилно, мастните киселини се натрупват в червея, причинявайки редица проблеми, които сериозно засягат производителността и здравето на телето., да можеш да причиниш смърт. Сред тези проблеми най-чести са възпаление и дегенерация на стената на румина, ацидоза, абсцеси на черния дроб и ламинит или куцота. Използването на някои добавки като живи дрожди, буфери или бавно освобождаващи уреи помагат да се предотврати появата на тези проблеми. Той също така осигурява на руминалните бактерии непрекъснат източник на азот, който позволява оптимално използване на протеини и помага да се поддържа балансът между различните микробни видове в червея, намалявайки процента на протеина в дажбата и риска от ацидоза.