Хранителни групи
Ще изложим групите храни, които всички трябва да знаем, както и общите препоръки за тяхната консумация
Значение на храната
Ежедневието ни е потопено в стрес:
- вредна храна,
- премахване на някои от нашите ястия и дори преглъщане, без да дъвчем и да ядем храната си изправени или на път за работа,
- ядем след часове,
- ние винаги сме в бягство,
- Опитваме се да спечелим време навреме, заплашвайки здравето си ...
Храната всъщност е добра и адекватна храна от съществено значение и решаващо за човека. За него перфектно функциониране на организма, за процесите, съответстващи на развитието, енергията, обновяването на клетките, мускулите, костния апарат (скелет), нервната система и дори невронните връзки.
Ето колко важна е храната, която ядем
Какви са хранителните групи?
- Плодове и зеленчуци: Тези храни са богати на вода, витамини, фибри и минерали, необходими за функционирането на нашето тяло. Например: витамин К, необходим за съсирването на кръвта, D за образуването на калций, C за укрепване на имунната система, наред с други.
- Зърнени култури и грудки: Сред тях имаме зърнени храни, ориз, ечемик, картофи ...
- Месо, риба и яйца: Тази трета група се състои от храни, които съдържат желязо, мазнини и витамин В12. Тези храни са от съществено значение за укрепване на мускулите и тъканите. Тук откриваме яйца, говеждо, пилешко, кокошка, заек, риба и пуйка.
- Зеленчуци: Те могат да действат точно и при много специфични условия като заместител на месото, защото са източник на растителен протеин. Нахут, леща, боб, соя влизат тук ...