Хранителни добавки, важно оръжие срещу коронавируса
Те биха могли да бъдат безопасно и ефективно средство за подпомагане на имунната система в борбата с COVID-19 и други заболявания на дихателните пътища
Констатациите, публикувани в списание „Хранителни вещества“, са ръководени от изследователя Адриан Гомбарт от Института Линус Полинг към OSU, заедно със сътрудници от Университета в Саутхемптън (Великобритания), Университета в Отаго (Нова Зеландия). ) и Университетския медицински център (Холандия). Тези експерти посочиха, че служителите в областта на общественото здравеопазване трябва да издадат ясен набор от хранителни препоръки за допълване на съобщенията относно ролята на миенето на ръцете и ваксините за предотвратяване на разпространението на инфекции.
"По целия свят, острите инфекции на дихателните пътища убиват над 2,5 милиона души всяка година. Междувременно има множество данни, показващи ролята, която доброто хранене играе в подкрепа на имунната система. Като общество трябва да свършим по-добра работа, за да предаваме това послание заедно с други важни и по-често срещани послания ", каза Гомбарт, професор по биохимия и биофизика в Колежа на науките на OSU и главен изследовател в института Linus Pauling.
Специфични витамини, минерали и мастни киселини играят ключова роля в подпомагането на имунната ви система. По-специално, витамин С, витамин D, цинк и омега-3 мастна киселина, открити в рибите, докозахексаеновата киселина, известна още като DHA, са от решаващо значение за имунната функция.
„Ролята на витамините С и D в имунитета е особено добре известна. Витамин С има роли в различни аспекти на имунитета, включително растежа и функцията на имунните клетки и производството на антитела. Рецепторите за витамин D върху имунните клетки също влияят върху тяхната функция. Това означава, че витамин D оказва силно влияние върху реакцията ви към инфекции “, казва експертът.