Хранителни добавки - AFEPADI - Храна за спортисти
Индустрията за спортно хранене преживява отличен момент, потвърден от различни международни компании за проучване на пазара. Тъй като броят на потребителите, търсещи здравословен начин на живот, се увеличава, цифрите на потреблението растат и прогнозите са наистина оптимистични. Има обаче предизвикателства, пред които трябва да се изправим.
Mintel и Euromonitor, две известни компании за проучване на пазара, публикуваха нови данни за пазара на спортни храни. Основното заключение е, че използването на специализирани продукти за спортно хранене като средство за постигане на оптимално здраве и фитнес доведе тази категория до забележително излитане и растеж. Както посочи Euromonitor, в момента гамата от продукти, свързани със сферата на здравето на потребителите, отбелязва най-голям растеж през последните години.
Финландия, Швеция и Обединеното кралство Днес те са водещите пазари за потребление на глава от населението, а Обединеното кралство е най-бързо развиващата се страна с продажби на дребно, които нарастват с 14% през 2017 г. Изглежда, че се появява Интернет като основен канал за разпространение. Само във Великобритания тя представлява 60% от общите продажби на спортно хранене.
Въпреки че традиционно спортните храни се свързват с много специфични потребителски профили, особено културисти и елитни спортисти като цяло, все повече потребители използват този вид продукти в преследване на здравословен начин на живот, като същевременно включват упражнения и физическа активност в ежедневието си. Всъщност производителите и марките настояват именно за посланието „здравословен живот“ за постигане представете тези продукти на нова аудитория. Фактът, че парааптеките и супермаркетите са започнали да ги поставят на своите рафтове и да ги предлагат на пазара, отговаря на необходимостта на индустрията да им даде обновена представа, по-близка до всички видове потребители.
С цел да привлече нова аудитория и да донесе спортно хранене на нова аудитория, Mintel посочва тенденцията на производствените компании да адаптират своите продукти към много специфични групи, като вегани. Предизвикателство обаче е да ги доближим до населението на възраст над 55 години, които са решени да водят активен живот, практикувайки редовно спорт.