Хранителната терапия е ключова при лечението на COVID-19
Хранителната терапия трябва да бъде неразделна част от терапевтичния подход при пациенти с COVID-19 в сериозна или критична ситуация, както се разкрива в скорошен доклад, публикуван от португалската здравна служба.
Този документ се основава на някои точки от препоръките на водещи международни общества по медицинско хранене, като Европейското общество за клинично хранене и метаболизъм (ESPEN); Американското общество за парентерално и ентерално хранене (ASPEN); o Наръчникът за превенция и лечение на COVID-19, който обединява клинични насоки, разработени от съответните експерти от Китай.

В контекста на пандемията на COVID-19, въпреки че повечето заразени пациенти развиват заболяването леко (около 80%), се изчислява, че между 6 и 10% от пациентите се нуждаят от хоспитализация, особено в отделенията за интензивно лечение. В този смисъл ESPEN препоръчва да се обмислят пациенти с COVID-19, които остават в интензивното отделение повече от 48 часа пациенти с хранителен риск. За тези пациенти ранната и индивидуализирана хранителна терапия има предимства в тяхната прогноза и развитие.
Към днешна дата няма данни относно специфична хранителна терапия за критично болни и некритични пациенти с COVID-19. В този смисъл Д-р Хосе Пабло Суарес Ланос, справка на звеното за клинично хранене и диететика на университетската болница Nuestra Señora de la Candelaria (Санта Круз де Тенерифе), подчертава, че „този документ отразява много добре как те са комбинирайте различни параметри за хранително управление на тези пациенти: 1) Обичайните основни предпоставки, използвани при храненето на всеки пациент; 2) Малкото, което е известно за лечението на пациенти с COVID 19, изразено от гореспоменатите насоки, и опита на всеки център; 3) наличните ресурси за всеки център, както и натискът за грижи според броя на приетите заразени пациенти; 4) излагайте здравния персонал възможно най-малко на пациенти с COVID19 ".
По този начин португалската здравна служба препоръчва в този документ това Пациентите с COVID-19 се хранят през устата които са в по-малко сериозна ситуация, което включва използването на орални хранителни добавки, когато приемът на енергия и протеини се оценява на по-малко от 60% от нуждите. За критично болни пациенти ентералното хранене е предпочитаният начин и се препоръчва да се започне през първите 24 до 48 часа. Използването на допълнително парентерално хранене трябва да се обмисли след 5 до 7 дни при пациенти, които не могат да постигнат повече от 60% от енергийно-протеиновите нужди по ентерален път.