Хранителната пирамида се научава да яде, без да е необходима диета
граната
UGR участва в новото ръководство, публикувано от Испанското общество за хранене в общността
Новите навици започват с пазаруването./g. з.
М. Зугасти Гранада, 23 октомври 2018 г. - 02: 36ч
Испанското общество за хранене в общността (SENC) представи вчера в Гранада Ръководството за здравословна храна, документ, който включва нова хранителна пирамида и който добавя дейности и съвети относно образованието за консумация, храна и промоция на здравето.
Документът надхвърля групите храни, разпределени на стъпки, и предлага информация, за да се направи покупката по по-интелигентен и устойчив начин, за да се разбере хранителното етикетиране или правилните методи за готвене и консервиране.
Докладът разглежда ежедневни проблеми като избор на храна. Проучването за здравословно хранене препоръчва да се търси емоционален баланс
Ръководството, изготвено от Испанското общество за хранене в общността (SENC), има подкрепата на Университета в Гранада и е представено като референтна рамка за грижата и хранителното образование, извършвано от здравни специалисти.
Документът разглежда ежедневни и полезни теми като избора на храна, нейното закупуване, приготвяне, готвене и консервиране, но има и елементи като хранене по време на бременност и кърмене или безопасност на храните.
За първи път основните научни общества на първичната медицинска помощ участваха и одобриха съдържанието на това ръководство, което специално включва раздел, посветен на хранителни препоръки за най-честите патологии.