Хранителна трапеза Хляб, ръж
Хлябът, ръжта имат 0 милиграма холестерол и 3,30 грама мазнини.

100 грама хляб, ръж съдържат 48,3 грама въглехидрати, 5,8 грама фибри, 8,50 грама протеини, 603 милиграма натрий и 37,3 грама вода
100 грама хляб, ръж съдържат 259 калории, което представлява 13% от общите ви дневни нужди.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин А (7 mg), Витамин B-3 (3.8 mg) или Витамин B-9 (110 mg).
Хранителни вещества
Средностатистическият възрастен се нуждае от 300 грама въглехидрати на ден. 100 грама хляб, ръж имат 48,3 гр въглехидрати, което представлява 16% от ежедневните ви нужди.
100 грама хляб, ръж съдържат 3,85 грама захари.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2400 mg натрий на ден. 100 грама хляб, ръж имат 603 mg сол, 40% от общата дневна нужда.