Хранителна стойност на кокосовия орех; Ботанически-онлайн
КОКОС КАТО ХРАНА
Какво е кокосът?
Кокосът е плодът (костилка) на кокосовата палма (Cocos nucifera L.). Този плод се характеризира с битие голям размер, тъй като семената му са най-големите известни след двойния крокодил (Lodoicea maldivica).
Кокосът е сух плод, който има много влакнест зелен мезокарп (подобен на този на орехите или бадемите) и който не се консумира. Ядливата част на този плод е пулпата от семената му.
Зрелото кокосово семе натрупва във вътрешността си мазна и ароматна пулпа (ендосперм), бяла на цвят, която се консумира твърдо и е известна като "кокос".
* Повече информация: Характеристики на кокосовото дърво.
Кокос в храната
Кокосът е семе пълен с минерали и микроелементи много важно за правилното функциониране на тялото.
Консумацията на кокос е интересна при реминерализиране на диети като диети за спортисти, тъй като минералите, съдържащи се в кокосовия орех, са от съществено значение за заместване на загубите на електролит чрез потта. Също така е сушен плод, който осигурява протеини и енергия от мазнини.
Също така е подходящ плод за въвеждане във всяка балансирана диета като добавка към антиоксидантни минерали.
Хранителни продукти, получени от кокос:
Хранителна стойност на кокоса
Любопитни неща: произход на името "кокос": Внимавайте, кокосът идва!
Означението "кокос" е кръстено от португалеца за първи път:
Португалецът откри кокосовия орех в азиатската територия Малабар (днешна Южна Индия), по време на пътуването на Васко де Гама до Индия (1497-1498).
Така че думата "кокос" се отнася до a въображаем персонаж с които преди са плашели деца. Някои популярни песни все още си спомнят този герой в текстовете си: «Отиди да спиш, дете, Коко идва, а децата, които спят малко, са изядени«.
Трите покълващи дупки на кокосовия орех напомняха фигурата на чудовище, с две очи и уста (трета дупка). Тази прилика доведе до името на кокосовия плод като "кокосов орех", тъй като на първите португалски откриватели им напомняше за маймунско лице.
Други книги разказват, че произходът на «кокосов орех» произтича от приликата с плода с маймуна, на португалски наречен макак. Като анекдот в някои региони маймуните са обучени да събират кокосови орехи, а някои училища за обучение на маймуни все още съществуват в южната част на Тайланд.
Кокосови свойства
Повече информация На кокосовия орех, рецепти, свойства, характеристики на кокосовото дърво и др..
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.
Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.
Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.
Те са бисквитките на услугите на Google анализ
Те позволяват създаването и събирането на данни за сесии, като: брой посещения, прегледи на страници, посетени секции, продължителност на сесията, референтни източници, извършени търсения, брой нови потребители, честота и повтаряемост на посещенията, интерес към продукти или услуги, посетените страници, браузърът и операторът или видът терминал, от който е направено посещението.