Балеарски острови, с най-нисък процент на затлъстяване в Испания

Сабрина Видал | Палма | 30.04.2019

затлъстяване

Хавиер Арансета ръководи научния комитет на SENC.

Пере Бота

Малко над 10% от възрастните на Балеарските острови са с наднормено тегло или имат значителни проблеми наднормено тегло, между пет и шест процентни пункта по-малко от средното за държавата 15%.

Очаква се тенденцията да бъде подобна сред младите хора и децата и е характерна за общностите от басейна на Ебро до Архипелага. Въпреки че Балеарските острови са автономия с по-ниско разпространение при затлъстяване все още има работа за здравно образование. Поради тази причина испанското общество за хранене в общността (SENC) представи този понеделник в Палма ново и пълно ръководство за здравословно хранене за специалисти от първичната помощ и за групи граждани.

Трябва да ядете по-малко, но по-качествени продукти; тортите са по-добре домашно приготвени; месото за консумация трябва да бъде устойчиво, а яйцата - свободно отглеждани. Това са някои от съветите, които ръководството събира и които неговият координатор подчерта, Хавиер Арансета, председател на научния комитет на SENC.

Документът иска да бъде референтна рамка за семействата по време на пазаруване, готвене и консумация на храна. "В импулсна покупка, практически 80% от автомобила са неща, от които нямаме нужда ”, обясни този специалист. Aranceta препоръчва да отидете до супермаркета без глад и с писмен списък с нужди.