Храни за възстановяване на стомаха и червата
В този съвременен живот повечето възрастни и млади хора страдат от разстройства
стомашно-чревни. Попитайте във всяка група дали някой има гастрит, колит и всеки вдига ръка. Много хора имат рефлукс, хроничен запек, раздразнително черво ....
Всички тези стомашно-чревни проблеми ви пречат да абсорбирате правилно хранителните вещества от храната.
Днес ще ви дадем списък с храни, които наистина са полезни за възстановяване на храносмилателната ви система. Съвременната наука ни казва, че стомашно-чревното здраве зависи от здравата стомашно-чревна клетъчна стена и полезните бактерии в храносмилателния тракт. Има храни, които помагат за възстановяването на тази стомашно-чревна стена и храни, които насърчават здравословна колония от бактерии.
Храни за възстановяване на стомашно-чревната стена:
1. Месо, риба и яйца: те са с високо съдържание на метионин, незаменима аминокиселина за възстановяване на хрущялите, връзките и разбира се чревната стена. Уверете се, че месото е хранено с трева, че яйцето е от свободно отглеждани пилета и че рибата е с добро качество, като сьомга.
2. Ленено семе, сусам и броколи: те са с високо съдържание на лигнани. Тези съединения помагат изключително за възстановяването на стомашно-чревните клетки. Слузта, отделяна от ленено семе или чиа, също е фантастична. Разтворете една чаена лъжичка ленено семе или чиа в 200 мл вода и изчакайте няколко часа. Можете да вземете това директно или да го добавите към вашето смути.
3. Костен бульон или костен бульон: във всички култури винаги се е използвал костен бульон.
кост за болни. Може да се направи от пиле, говеждо или риба. Кой не помни a
пилешки бульон, приготвен от мама, когато бяхме болни. и наистина е така
изцеление. Предимството на костния бульон е, че е много лесно смилаем (тъй като аминокиселините и минералите вече са на разположение и лесно се усвояват) той съдържа много хранителни вещества, които помагат за възстановяването на стомаха и червата. Костите са богати на минерали, хондроитин сулфат, глюкозамин и колаген. Костният бульон съдържа десетки хранителни вещества, трудни за намиране в други храни. Начинът, по който се приготвя костният бульон, прави извличането и разгръщането на хранителните вещества, тоест храносмилателната ви система не трябва да се бори за извличане на аминокиселини от протеини, което го прави наистина мощна храна. Тези аминокиселини, като глицин, пролин и глутамин, са най-добрите за възстановяване на чревната стена. Обикновено хората с храносмилателни проблеми нямат добри нива на колаген, тъй като той почти не се извлича от храната. Това е чудесното решение. Ако имате киселинност или рефлукс, това също е отличен вариант, тъй като със сигурност не можете да смилате добре и месото ви е тежко.