Храни с високо съдържание на калий Cigna
Съдържание на темата
Преглед на темата

Калият е минерал в клетките. Помага на нервите и мускулите да работят както трябва. Правилният баланс на калий също поддържа сърцето да бие с постоянна скорост.
Твърде високото или твърде ниското ниво на калий може да бъде опасно. Ако нивата ви са високи или ниски, може да се наложи да промените начина си на хранене.
Храни с ниско съдържание на калий
Храни със средно съдържание на калий
Храни с високо съдържание на калий
Много високо съдържание на калий
по-малко от 100 mg
Можете да контролирате количеството калий, което получавате във вашата диета, като знаете кои храни са с високо или ниско съдържание на калий. Когато избирате храни от списъци като този по-долу, имайте предвид размера на порцията. В противен случай може да е лесно да ядете твърде много или твърде малко калий.
Храна (без добавена сол)
Размер на порцията
2 сурови или 5 сухи
Фасул (вар, печен бял)
Телешка кайма
Цвекло, сурово или варено
брюкселско зеле
Сушен боб и грах
Риба (пикша, костур, сьомга)
Мляко (обезмаслено, частично обезмаслено, цяло, мътеница)
Ядки (бадеми, кашу, лешници, фъстъци [фъстъци])
портокалов сок
Пържени картофи, редовни, със сол
Тиква, консервирана
Стафиди, без семена
Семена (слънчоглед, тиква)
Сладък картоф, печен
Домати, консервирани
Зеленчуков сок
Зимна тиква
Кисело мляко, без аромат
Скрит калий
Някои храни и напитки може да имат скрит калий. Някои билкови и хранителни добавки също могат да го съдържат. Диетичните и протеинови напитки и диетичните барове често имат този минерал. Намира се и в спортните напитки. Те са предназначени да заместят калия, който се губи по време на тренировка.
Етикетите на храните не трябва да посочват количеството калий, но някои го правят. Дори ако калият не се появи, той все още може да присъства в тази храна.
Ако ограничавате калия, не използвайте заместител на солта или "лека" ("олекотена") сол, без първо да говорите с Вашия лекар. Те често са с много високо съдържание на калий.
Здравни инструменти
Здравните инструменти ви позволяват да вземате разумни здравни решения или да предприемате стъпки за подобряване на здравето си.