3 здравословни начина за приготвяне на пилешки гърди - по-добре със здравето

начина

Здравословната диета предполага намаляване на приема на червено месо и мазнини; вместо това се препоръчват постно месо и риба. Не всички форми на готвене обаче поддържат хранителните и хипокалоричните качества на храната. За да можете да се възползвате от тях, ще обсъдим 3 здравословни начина за приготвяне на пилешки гърди.

Според данни на Испанската фондация за хранене (FEN), пилето е вид постно месо които могат да допринесат за диетата на протеини, мононенаситени мастни киселини, ненаситени мастни киселини, фосфор, ниацин и витамин В6.

"Настоящите хранителни препоръки препоръчват консумацията на 3 порции седмично постно месо, като се редува консумацията между различни видове, включително пилешко".

Готвене на пилешки гърди за балансирана диета

Пилето е препоръчително постно месо при балансирана диета. Приготвянето му неправилно обаче може да навреди на качеството на живот. Пример за горното е много консумираното пържено пиле; богат на мазнини, което допринася за наддаване на тегло и нива на холестерол в кръвта.

Препоръчваме да изберете техники за готвене, които използват фурна, скара или пара. Ако премахнете пилешка кожа преди готвене ще се насладите на по-здравословно ястие.

3 здравословни начина за приготвяне на пилешки гърди

Продължете и пригответе и се насладете на следващите пилешки рецепти през нощта. Те ще ви помогнат да задоволите апетита си и няма да ви оставят безразлични.

Разбъркайте запържете пилешки фахитас

Съставки

  • ½ лук
  • 6 царевични фахита
  • 1 голям домат
  • 1 жълта чушка
  • Сокът от 1 лимон
  • Сол и черен пипер на вкус)
  • 5 чаени лъжички мед (25 g)
  • Ситно нарязан магданоз (15 г)
  • 3 супени лъжици горчица (45 ml)
  • Ситно нарязан кантарион (15 г)
  • 1 цяла чиста пилешка гърда (200 г)
  • Слънчогледово или царевично масло (необходимо количество)

Подготовка

  1. Нарежете домата, лука и пипера на фини ивици. Поставете ги в купа и добавете билките, капка масло и лимоновия сок. Разбъркайте добре и резервирайте.
  2. След отстраняване на кожата сварете гърдите във вода с 1 чаена лъжичка сол, докато омекнат. Оставете го да се отцеди и го раздробете.
  3. В тиган, задушете пилето в зехтин. Когато стане златистокафяв, извадете го и добавете сол и черен пипер на вкус.
  4. Подредете фахитите отворени и вътрешни порции пиле, зеленчуци и горчица. Навийте ги на руло и сервирайте веднага. Прави 6 порции.