Храни Най-добрите храни за хора с Паркинсон
Световен ден на Паркинсон
Това невродегенеративно заболяване расте и ще продължи да го прави през следващите десетилетия. Полагането на максимални грижи за качеството на живот на страдащите е от съществено значение и храната помага
В Испания има поне 150 000 души, засегнати от Паркинсон и всяка година около 10 000 нови случая, според данни на Испанското общество по неврология (SEN). Днес е световният ден на това невродегенеративно заболяване, второто по честота от този тип разстройства у нас, след болестта на Алцхаймер. Според Испанската федерация на Паркинсон (FEP) през 2040 г. това ще бъде най-често срещаното сериозно заболяване.
Лекарят Пабло Мир, Координаторът на изследователската група за двигателни разстройства със СОП посочва, че „както честотата, така и разпространението на Паркинсон са се увеличили значително през последните десетилетия и ще продължат да го правят през следващите десетилетия. Толкова много, че ние смятаме, че в рамките на 30 години цифрите могат да утроят сегашните"Каква е причината за това увеличение? Според д-р Мир" това се дължи основно на увеличаването на продължителността на живота, напредъка в диагностиката и терапията и по-доброто познаване на болестта, както социална, така и научна. Въпреки това все още е недостатъчно диагностицирана болест ".
Симптоми като депресия или нарушения на съня са много чести при тези пациенти
Ранната диагностика е от съществено значение за подобряване качеството на живот на тези пациенти. В наши дни съществуват фармакологични лечения, насочени както към двигателни, така и към немоторни симптоми (депресия, нарушения на съня, сексуална дисфункция, запек), като последните са много по-чести, отколкото се смята. Всъщност в 40% от случаите, първата проява на това разстройство е депресията, последвани от други като стомашно-чревни, вегетативни, когнитивни и проблеми със съня. И храната, както ще видим, може до известна степен да допринесе за облекчаване на някои от тези симптоми.
Нова надежда във витамин В12
Днес няма лечение за Паркинсон, но има много възможности за изследвания. The последен аванс току-що е публикувано в „Cell Research“ и съдържа витамин В12. Мултидисциплинарен екип от учени, включително Ибан Убаретксена, директор на Института Biofisika към Университета на Страната на баските, създаден през 2004 г. връзка между една от мутациите на ензима LRRK2 и пациенти с диагноза на заболяването. Те сега показаха, че една от двете активни форми на витамин В12 действа като инхибитор на този ензим (известен също като „дардарина“, дума, която на баски означава треперене). Както посочи самият Ubarretxena, „това е голям напредък, откакто става въпрос за невропротективен витамин при животински модели и с механизъм, различен от този на съществуващите в момента инхибитори, той може да служи като основа за разработване на нови терапии срещу наследствена болест на Паркинсон, свързани с патогенни варианти на ензима LRRK2 ".
Как диетата може да помогне на тези пациенти? Трябва ли да имат специфична диета? Експертите съветват като стандартно правило да се спазва разнообразен и балансиран начин на хранене, с съставки от всички хранителни групи, но без ексцесии. От FEP те посочват, че основните навици, които трябва да се следват в това отношение, са: „Направете пълна закуска и вечеряйте малко, яжте зеленчуци всеки ден и яжте три парчета плодове на ден, яжте мазна риба три до четири пъти седмично и намаляване на приема на мазнини".