Храни, които са имали лошо име ... и са наистина здравословно покритие

Много хранителна информация е остаряла и затова трябва да вземем предвид някои храни, които са наистина здравословни и се радват на лоша репутация

Светът на храненето непрекъснато се променя, десетилетие след десетилетие. Ако преди малко по-малко от 20 години мазнините бяха малко по-малко от дявола, сега всички сочат излишната захар като големия виновник на епидемията от затлъстяване и някои заболявания като диабет. Всъщност трябва да се основаваме на разнообразна и балансирана диета, с изобилие от плодове и зеленчуци, тъй като те са храните с най-голямо количество витамини и минерали. Казваме ви храните, които са се радвали на лоша репутация и които наистина могат да бъдат включени в здравословната диета.

храни

Яйца

Няма да се уморим да го повтаряме: те заемат първото място в този списък, защото отговорната консумация е ограничена от години до 6-7 яйца седмично, когато наистина можем да ядем много повече, без да се притесняваме (и с жълтък). FEC (Испанската фондация за сърце), която вече е предупредила през 2014 г .: Не е необходимо да се ограничава консумацията на яйца в диетата на здрави хора, и открито обясни, че иска да модифицира тази историческа вяра въз основа на ползите, които те имат върху нашето здраве.

бял ориз

Някои от по-здравите нации, като Япония, се наслаждават на бял ориз в повечето ястия. Освен това изследванията установяват, че хората, които ядат ориз, също са по-малко склонни да имат наднормено тегло. Когато се яде самостоятелно, белият ориз има висок гликемичен индекс, но рядко се консумира по този начин и може да бъде „средство“ за по-здравословни храни в комбинация, като протеини и постни зеленчуци.