Храни и съставки детоксикация антиоксиданти диуретици депуративно източване Vogue Испания
След ексцесиите е време да прочистите организма. Пет експерти ни дават списък с храни, които нулират вътрешния ни брояч
Цистинови храни.
„Нашето тяло вродено има агенти, като глутатион, които се борят с тези вещества, които могат да увредят нашите клетки. Този антиоксидант се образува от аминокиселини като цистин и глутамат. Всъщност цистинът, придружен от теанин, подобрява нашата имунна система увеличаване на броя на естествените убийци ", законопроект Серджо Еспинар, диетолог Личен център за обучение на Хуан Руис Лопес.
„Храни, в които можем да намерим цистин са месо, яйца, риба, аспержи, елда или други от растителен произход "разкрива.
Куркума.
" Има две вещества, които играят много важна роля за мен що се отнася до здравето. Това са куркума и сулфорафан ", разкрива Серджо Еспинар. " Куркумата (или куркуминът) е вещество с много полезни ефекти за нашето тяло, сред които са ефект на изгаряне на мазнини, бори се с рака –Особено простатата при мъжете–, спомага за подобряване на кръвообращението като има антикоагулантни ефекти или дори противовъзпалителни или антидиабетни свойства ", завършва.
Екстрактът от това растение се използва като хранителен оцветител и това е една от съставките на кърито.
Сулфорафан.
"От друга страна, сулфорафан това е едно от веществата с най-висока антиоксидантна активност, намерени в храни като броколи или карфиол "обяснява Серджо Еспинар." Наблюдавано е това вещество спомага за подобряване на мускулната маса така че приемането на тези храни под формата на шейк или като гарнитура може да е от интерес за повечето ", завършва той.
Вода.
„Можете да насърчите естественото пречистване на организма по няколко начина: а) Питейна вода през деня улеснява се функционирането на бъбреците и елиминирането на вещества с определена токсичност от кръвта. Водата се разтваря и отвежда тези водоразтворими вещества. б) Изпийте няколко чаши вода веднага щом станем, преди да закусим, стимулира диурезата и благоприятства елиминирането на урината ", казва той Алекс Перес, експерт по хранене за спортни центрове GO Fit.
Марта Gamez, технически директор на NC Health Group, посочва, че " водата е най-добрият инструмент, когато трябва да се пречистим. Затова първият ритуал, който трябва да спазваме, е да приемаме поне 1,5-2 литра вода всеки ден ".
Храни с жлъчегонно действие.
В допълнение към водата, Алекс Перес се стреми да храни с жлъчегонно действие: тези, които стимулират секрецията на жлъчката и я флуидизират. „Растителните храни с горчив вкус са склонни да имат жлъчегонно действие: артишок, цикория, ендивия, ескарол, репички, патладжан. ", Обяснете.
Храни с жлъчегонен ефект.
Без да забравяме храни с жлъчегонен ефект които стимулират изпразването на жлъчния мехур. " Цитрусови плодове - в комбинация с много повече млечни продукти - имат жлъчегонен ефект ", разкрива Алекс Перес, на GO Fit. Но добавете важно изключение: " в случай на наличие на камъни в жлъчния мехур, трябва да внимавате с тези храни. "Думата на експерта.
Гранатата.
Марта Gamez, технически директор на NC Health Group, ни дава имена и фамилии петте храни за „нулиране“ на тялото ни започвайки с гранатата. „Това е ключово за възстановяването на тялото ни. Този вкусен сезонен плод е признат със своите антиоксидантни свойства, тъй като се счита 2-3 пъти повече антиоксидант от зеления чай или червеното вино ", точки.
Артишок.
Втората страхотна храна, за която ни разказва Марта Гамес, е Артишок. „Това е основен съюзник за всички онези моменти, в които имаме нужда прочисти тялото ни. Благодарение на вашите диуретичен ефект, с артишок можем да елиминираме вещества, които биха могли да увредят нашия организъм чрез урина ", казва Марта. И тя добавя," освен това артишокът е отличен хепатопротектор, тъй като благоприятства нормалното функциониране на черния дроб ".