Храни и продукти, които насърчават хипертонията
Хипертонията е едно от най-честите сърдечно-съдови заболявания в Испания, тъй като около 30% от испанското население е с хипертония. Въпреки това една трета не знаят, че го имат и само половината имат добре контролирано заболяване, както е посочено от Испанското дружество по хипертония-Испанска лига за борба с артериалната хипертония (SEH-LELHA).
Кръвното налягане е силата, която сърцето упражнява върху артериите, за да насочи кръвта към различните органи на тялото и се измерва в милиметри живачен стълб (mm Hg). Когато тази сила е по-висока, отколкото би трябвало, говорим за артериална хипертония. По този начин, според данни на Световната здравна организация (СЗО), нормалните стойности при възрастни трябва да бъдат около 120 mm Hg в систолично налягане - когато сърцето бие - и 80 mm Hg, когато този орган е в покой. - Диастолно налягане -. Над 140/90 mm Hg имаме работа с човек с високо кръвно налягане.
Диетата е ключов фактор за предотвратяване на развитието на това заболяване, което също е важен сърдечно-съдов рисков фактор. Днес, Световният ден на артериалната хипертония, от A.Vogel подготвихме списък с храни и продукти, които е препоръчително да избягваме при диета за предотвратяване на хипертония или намаляване на кръвното налягане.
Според Испанската фондация за сърце (FEC), солта е необходима на тялото ни в малки дози. Ако обаче препоръчителното адекватно количество е надвишено, това може да доведе до задържане на течности и повишено кръвно налягане. Затова не е добре да злоупотребявате с консумацията му, както и с храни, които вече го съдържат.
Удобно е да се намалят количествата на тази подправка до по-малко от 5 грама на ден - малко по-малко от чаена лъжичка кафе на ден - както препоръчва СЗО. Можем също да го заместим с други подправки или храни, като черен пипер, лимон или по-здравословни заместители като Herbamare Diet, с ниско съдържание на натрий.
Алкохол
Прекомерната консумация на алкохол може да бъде опасна, тъй като причинява повишаване на кръвното налягане, в допълнение към други видове промени, които не са полезни за сърцето или други органи. По този начин е най-добре да намалите или премахнете този вид напитка от диетата, за да избегнете риска от хипертония или да намалите кръвното налягане.