Храни, богати на витамин С в списъка - По-добре със здравето
Когато мислим за витамин Ц, автоматично ми идва наум портокал. въпреки това, Знаете ли, че има и други храни, богати на витамин С освен този вкусен плод? Опознайте ги в следващата статия.
Защо витамин С е важен?
Е за един от основните хранителни вещества за нашето тяло И добрата новина е, че можем да го включим в ежедневната си диета чрез много храни. Според данни на Националния здравен институт, витамин С е необходим за биосинтеза на колаген, освен че участва в метаболизма на протеините.
От друга страна, напрx проявява антиоксидантен ефект, който би помогнал за предотвратяване на различни заболявания (Следователно бабите препоръчват консумацията му, за да се избегне грип) и дори преждевременно стареене.
В допълнение, този витамин е необходим за мотивиране на мозъчната функция, за излекуване на наранявания и за възстановяване от определени заболявания. Всъщност често се препоръчва на оперираните.
Храни, богати на витамин С
1. Ягоди
Няма съмнение, че и те са здравословен и вкусен плод. Те са източник на фибри и антиоксиданти (60 mg витамин С/100 g), които служат за намаляване на оксидативния стрес и защита на сърцето от лош холестерол или LDL.
Поради тази причина обикновено се препоръчва да се консумира порция (купа) ягоди няколко пъти седмично, тъй като тя би задоволила половината от необходимата дневна доза.
2. Плодове от ацерола
Този малък червен плод също е източник на витамин С. Той има 65 пъти повече от портокал, тоест 1677,6 милиграма/100 грама, по данни на САЩ Министерство на земеделието.
Едно зрънце съдържа препоръчителната доза за един ден. Можете да консумирате плодовете или пресни и сурови, както и в препарати като сладкиши или десерти и се купуват на прах в натуристки къщи.
3. Цитрусови плодове
Цитрусовите плодове не биха могли да липсват в този списък с храни, богати на витамини. В допълнение към вече популярните портокали, не се колебайте да добавите лимони, грейпфрути и лайм към ежедневната си диета.
4. Папая
Една порция (голям или среден плод) покрива 100% от RDA. Пригответе смути или сок от папая или го смесете с кисело мляко, за да започнете деня с повече енергия и основни хранителни вещества.
5. Касис
Цариградско грозде предлага около 41 mg от това хранително вещество на 100 g. Освен това те осигуряват желязо, калий, витамини В5 и фитохимикали.
6. Киви
Този плод, роден в Нова Зеландия има флавоноиди и калий точно като бананите. Счита се, че децата, които ядат киви от ранна възраст, имат по-силни дихателни пътища през целия си живот.
7. Чушки
Намираме чушки с различни цветове: червени, зелени и жълти. Те са храна, пълна с витамин С и бета каротин. Те имат кардиозащитни ползи, които са полезни за здравето на сърцето. Освен това те биха предотвратили появата на очна катаракта и образуването на кръвни съсиреци.