Хранене за очите храни, които да се грижат за зрението
По същия начин нашето зрение и здравето на очите ни също се влияят от това, което ядем. Например: развитието на често срещани очни заболявания като DMAE, водопади и Диабетна ретинопатия са свързани с нашата диета.
Следователно какво можем да ядем, можем да предположим защитен фактор или а баласт за нашето зрение и очите ни.
Като цяло се счита, че здравословен начин на живот със здравословна диета, богата на естествени храни като плодове и зеленчуци, риба и растителни масла това е изгодно за цялото тяло, включително очите.
Вече видяхме какво можем да направим, за да защитим очите си отвън, но можем да ги защитим и отвътре, с нашата диета.
Съществуват редица храни, които поради своите свойства са особено интересни за поддържане здравето на очите ни. Пример за това са зеленчуците и плодовете, които произвеждат поредица от пигменти за да се предпазите от UV лъчение на слънцето. Тези пигменти, погълнати, могат да защитят и нас.
Предимството на тези храни е, че те съдържат значителни количества съединения, които са необходими за зрението или предотвратяват промени, които водят до очни заболявания.
Специално споменаване изисква антиоксиданти, както витамини, естествени пигменти, минерали и т.н. ..., които неутрализират свободните радикали: молекули, които реагират и причиняват нежелани промени в нашите клетки.
Нека си признаем: никоя храна няма да ни даде „суперсили“ във визията, нито трябва да вярваме в чудотворни храни, но те могат да ни помогнат да спрем промени, които водят до някои от най-често срещаните очни заболявания.
За щастие, храненето за очите означава също да се храните здравословно и балансирано, да консумирате храни, които също са от полза за останалата част от тялото: всички са предимства!
Това са някои от най-важните храни, за да се грижите за зрението си:
Оранжево
Източник на витамин С, помага за предотвратяване или забавяне на процесите на катаракта и AMD. Също така съдържа каротеноиди с активност на провитамин А (алфа-каротин, ß-каротин, криптоксантин), които играят роля в превенцията на рака и спомагат за поддържането на здравето на малките кръвоносни съдове на ретината. Кората му съдържа периличен алкохол, който помага да се предпази от слънцето и различни видове рак. Също така съдържа флавоноиди, естествени пигменти с висока антиоксидантна сила. Има доказателства, че витамин С също помага за понижаване на вътреочното налягане, един от предразполагащите фактори за глаукома. Други: лимон и домат.