ХРАНЕНЕ ЗА ДЪЛГОЛОГОСТ НА МОЗЪКА - Eduvirama
Не забравяйте, че освободеният от стрес кортизол предизвиква 3 основни отрицателни ефекта:
Нарушава доставката на единствения източник на гориво в мозъка, глюкозата.
2. Затруднява дейността на невротрансмитерите.
3. Причинява смъртта на невроните чрез образуване на молекули на свободните радикали.
Правилната хранителна терапия противодейства на тези 3 разрушителни ефекта, тъй като тя: • възстановява и стабилизира доставката на глюкоза в мозъка, • подхранва невротрансмитерите, • предпазва невроните от свободните радикали и им осигурява строителния материал, от който се нуждаят, за да функционират добре, помагайки на мозъка да създават нови дендрити и формират нови синаптични връзки. • възстановява щетите, причинени от ужасен мозъчен разрушител: лоша циркулация на кръвта. Стресът изгаря допълнителни хранителни вещества, точно както физическата активност. Хората в стрес и спортистите се нуждаят от повече хранителни вещества. При хора с голямо търсене и търсене на работна ръка нивото на минералите в кръвта спада до 33%. Един от най-изчерпаните минерали е магнезият, успокояващ минерал, който в своя дефицит ни прави по-уязвими към стрес, образувайки дегенеративна спирала. Антиоксидантните витамини С и Е, които предпазват мозъка от свободните радикали, също са изчерпани. Стресът увеличава нуждата от протеини и въглехидрати, ускорява метаболизма и увеличава необходимостта от поглъщане на частични протеини (аминокиселини), които се използват в големи количества в неврологични дейности.
Как да храним невротрансмитери Материалите, които съставят четири от най-важните невротрансмитери (ацетилхолин, норепинефрин, серотонин и допамин), идват при нас директно от това, което ядем. Тези четири са жизненоважни за паметта, концентрацията, ученето, енергията и щастието.
1. Ацетилхолин: памет: лецитин. Спомагателен за храносмилането и транспорта на мазнини, той поддържа холестерола в разтворимо състояние. Богати на лецитин храни: соя, соево масло, яйчен жълтък, пшеничен зародиш, фъстъци, фъстъчено масло, черен дроб, шунка и пълнозърнести продукти. Проста подхранваща формула за програма за дълголетие на мозъка: Лецитин + В + С