Хранене в баскетболния спорт - Виталив
От Лусия Гарсия
Хранене в спорта: Баскетбол
Баскетболът е забързан отборен спорт 5v5, който съчетава анаеробна енергийна система (тъй като това е спорт с висока интензивност) и аеробна (физическата издръжливост е от голямо значение).
Има големи физически разлики между различните играчи. От основата до центъра има големи особености на височина и тегло.
Ниският процент телесни мазнини позволява по-голяма скорост и по-висок процент мускулна маса.
По време на мач, играч ходи разстояние от около 5 километра.
По отношение на храната е жизнено важно да достатъчен прием на въглехидрати, увеличен в сравнение с нормалната популация, възлизащ на 60-65% от дневната енергия, така че гликогеновият резерв е пълен по време на тренировка.
В случай, че приемът на въглехидрати не е достатъчен, спортните резултати ще намалеят и може да страдате от мускулна умора и по-лошо възстановяване на мускулите след тренировка.
Хранителният план през дните на мача ще бъде както следва:
Въглехидрати: 7-12g/Kg тегло. Предимно сложни въглехидрати (тестени изделия, ориз и други пълнозърнести храни).
Протеин: 1.4-1.7g/Kg тегло.
Мазнини: с добро качество. Гответе със зехтин, богат на олеинова киселина.
Преди играта би било уместно да ядете храна, богата на храни, богати на сложни въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини, около 2-3 часа преди играта.
По време на играта е необходимо да се избягват газообразни и мазни храни и да се осигурят бързо абсорбиращи се въглехидрати под формата на гелове или барове, които са по-лесни и по-удобни за консумация. Освен това a адекватна хидратация през цялата игра, възможност за поглъщане на напитки със съдържание на глюкоза около 6% концентрация.