Хранене Това е златното мляко, модерната супер напитка, която усъвършенства тялото ви
също балансирайте ума си
Няма достатъчно пръсти, за да се изброят нейните предимства, защото куркумата, освен че е една от най-старите подправки, може да подобри качеството ни на живот по изненадващ начин
Индия е страна на контрастите, една от люлките на човечеството, където можем да проследим стъпките на древните, за да осъзнаем много пъти, че истинската мъдрост се е появила преди хиляди години и днес, надяваме се, ние възпроизвеждаме нейните ехото. Пример за това е куркума, подправка с любопитен ярко жълт цвят, която се използва от пет хиляди години за ароматизиране и оцветяване на яхнии в традиционната индийска кухня, както и като част от Лечения с аюрведа, родов корпус от медицински знания, събрани във Ведите.

Така нареченото златно мляко, или златно мляко, сякаш е чудотворна напитка, предоставя много ползи за нашето здраве и помага при лечението и профилактиката на множество заболявания. Въпреки че вкусът му е твърде пикантен и не особено приятен, има и такива, които дори го описват като живот еликсир за неговите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Също така успокоява кашлицата и дискомфорта по време на настинка, регулира метаболизма, укрепва имунната ни система и е ключовата съставка за забавяне на увреждането на черния дроб и пречистване на черния дроб.
Препоръчително е да се пие на гладно, но най-важното е да сте последователни и да го консумирате поне 40 дни, за да забележите ползите
Според „Corriere della Sera“ начинът на приготвяне тази вълшебна напитка Много е просто, макар че първо трябва да направите паста от куркума, като сварите половин чаша от тази подправка на прах и половин чаена лъжичка черен пипер в тенджера с вода, докато стане фина смес без бучки. Това е, когато пристъпваме към приготвянето на златното мляко и за това добавяме супена лъжица паста от куркума заедно с чаша растително мляко - риса, соя или кокосово орех -, което ще оставим да ври две минути в тенджера. След това време можете да го пиете и дори да добавите чаена лъжичка мед, за да го подсладите.