Хранене по време на бременност за подобряване на здравето на вашето дете и вашите внуци; Фитнес

Това, което се случва по време на бременност, засяга не само здравето на вашето дете за цял живот, но също така оставя следи върху вашите внуци. Днес ще разберете начина, по който се предава вашето наследство и как да го подобрите.

Епигенетика

Доскоро преобладаваше детерминираният възглед за генетиката. Предполагаше се, че гените обуславят бъдещето ни и те са единственото нещо, което се предава на потомството. Този статичен изглед се промени радикално през последните десетилетия с новото поле на епигенетика, разглеждан еволюцията на теорията за еволюцията. Днес знаем, че въпреки че гените не се променят, средата, в която се развиват, променя начина, по който се експресират, или тяхното програмиране, пораждайки различни фенотипове.

Известен пример бяха еднояйчните близнаци Ото и Евалд. Единият е специализиран в бягане на дълги разстояния, а другият по сила. Познайте кой кой е?

Едни и същи гени, различна среда (стимули) и следователно различен фенотип.

Очарователното при епигенетиката е откритието, че бъдещите поколения не само ще получават генетичен материал, също и въздействието на околната среда върху тези гени. И бременността е ключовият момент, в който ще започне да се определя генетичното програмиране на новия живот (преглед, преглед).

Известният холандски глад 1944 г. е един от най-добре проучените случаи. Към края на Втората световна война нацистката окупация блокира пристигането на храна за население в Холандия, принуждавайки го да оцелее месеци с по-малко от 1000 калории на ден.

Децата на бременни жени по време на глада показват ясни промени в генетичния им израз 60 години по-късно (проучване), което води до по-високи нива на коронарна болест на сърцето, хипертония, диабет, шизофрения и затлъстяване (проучване). Ефектът е много по-изразен при възрастни, чиито майки са били изложени на глад в началото на бременността, където започват да се образуват нови ДНК и епигенетични белези (проучване). Но въздействието не свършва с тях. Определени здравословни проблеми се отразяват и на техните деца, тоест внуците на жените, претърпели глада (проучване).

По-подробни проучвания са анализирали директно експресията на детските гени според диетата на майките и как това предразполага техните синове да страдат от метаболитен синдром, сърдечно-съдови заболявания или рак на гърдата (при дъщери).

Други проучвания потвърждават, че теглото при раждане на бебето е по-добър предиктор за бъдещия риск от исхемична болест на сърцето от много фактори на начина на живот и това, което се случва в утробата (околната среда), влияе върху теглото на новороденото повече от гените за родителите (проучване).

Говорили сме основно за хранене, но има и други фактори на околната среда, които променят генетичната експресия на бебето: стрес (проучване), токсични потенциали (като пестициди или BPA), микроби, екстремно отсъствие на микроби и т.н.

Започвайки в началото: Храна и плодовитост

Еволюцията има ясни приоритети:

Оцелеят.
Продължете.
Всичко друго.

Ако тялото ви чувства, че оцеляването е в опасност, размножаването и всичко останало отстъпва. Както видяхме в търсене на изгубения период, много жени изпращат сигнала до тялото си, че околната среда не е подходяща за размножаване. Това е тълкуването, което тялото ви прави от непрекъснати хипокалорични диети, прекомерна физическа активност, стрес, малко почивка, много ниски нива на телесни мазнини ...

Накарайте тялото си да се чувства не застрашено и е по-вероятно да забременеете. Един от начините, по които обществата на ловци-събирачи контролират раждаемостта, е чрез ограничаване на достъпа на жените до храни с висока хранителна плътност, като месо и органи (проучване). Във всеки случай препоръките за подобряване на плодовитостта са почти същите като при добра бременност.

Но плодовитостта е въпрос на двама и качеството на спермата се е влошило през последните десетилетия (проучване), придружено от по-нисък тестостерон, като диетата е релевантен фактор. Друг ден ще говорим за ролята на човека в зачеването (извън очевидното).

Микронутриенти за вашата бременност

Има много хранителни вещества, свързани с развитието на плода, но ще се спра на тези, при които дефицитите или объркването по отношение на добавките са чести. Като общо правило, прилагайте принципа на максимизирайте хранителната плътност, фаворизиране на истинската храна и в зависимост от възможно най-малко добавки.

DHA

Мастната киселина DHA, вид Омега 3, е от съществено значение за развитието на мозъка на бебето (преглед) и риба е най-добрият източник.

Много жени се страхуват от рибата поради нейното съдържание на живак, но всички индикации сочат, че ползите от рибата значително надвишават потенциалните й рискове (преглед). Няколко примера:

Децата на майки, консумирали повече от 340g риба на седмица, показват по-добри резултати при различни когнитивни тестове от тези, които са погълнали по-малко (проучване). Същото е установено и с добавка от масло от черен дроб на треска (проучване, проучване).
Майки с повече консумация на риба имат по-малко симптоми на следродилна депресия (проучване).
По-добро нервно развитие на деца, чиито майки консумират риба повече от четири пъти седмично (проучване).

И накрая, нека не забравяме, че съдържанието на селен в рибите предпазва от потенциалните опасности от живак (проучване), така че съотношението живак/селен е по-подходящо (проучване).

Въпреки това е препоръчително да се даде приоритет на рибите с ниско съдържание на живак, като например сьомга, сардини и скариди или скариди (повече подробности).

Фолат

Вероятно всички жени свързват добавки с фолиева киселина с бременност. Концептуално е оправдано. Фолатът играе основна роля в изграждането на ДНК на новия живот и в епигенетичния процес, който ще определи експресията на гените на бебето (подробности).

Големият проблем е в това фолиевата киселина се различава от фолиевата киселина, която се намира естествено в храната, тази, от която тялото ви наистина се нуждае. Много лекари пренебрегват тази разлика, излагайки на риск жената и нейното потомство с излишък от добавки с фолиева киселина.

Фолиевата киселина е синтетична версия, която се метаболизира по различен начин в нашето тяло и нейният излишък е свързан с множество нарушения в майката и нейните деца, като астма (проучване, проучване), рак (проучване, проучване) и резистентност към инсулин ( проучване).

Самият Харвард посочва, че излишъкът от фолиева киселина е проблем в днешната хранителна среда, където всичко е „подсилено“. Едно проучване заключава: „Нашата хипотеза е, че институционализирането на обогатяването с фолиева киселина може да е било изцяло или частично отговорно за увеличаването на колоректалния рак.“ Друга държава, стигнала до същото заключение, е Чили (проучване), където този вид рак се е увеличил след принудително обогатяване на брашна с фолиева киселина.