Хранене Най-добрите рецепти за отслабване с ядене на tupperware
ИЗВЪЛКВАН ОТ МЕТОДА „ENTULÍNEA“
Необходими са само малко усилия, за да приготвим ястия, които можем да вземем на следващия ден, за да работят, без да нарушаваме здравето или небцето си
Има дни, в които трапезарията е пълна с кулинарни зверства. Имаме малко време за готвене и накрая слагаме първото нещо, което видим в тигана, без просто да го приготвяте: сушени пържоли, мокри тестени изделия, салати с дресинга от сутринта (ужасът) ... Понякога е още по-лошо: трябва да прибягваме до предварително приготвени ястия, които са не само нездравословни, но и също много лошо.

Истината е, че всички обичаме да се храним добре, но не винаги знаем как да го направим. Но са необходими само малко усилия, за да приготвим ястия, които можем да вземем на следващия ден, за да работят, без да нарушаваме здравето или небцето си.
В книгата Най-апетитните ястия за отслабване, ядейки всичко (Planet), се предлагат поредица от рецепти - рамкирани в метода за отслабване "Entulínea", от WeightWatchers - идеални за работа. Това са основни ястия, достатъчно засищащи, за да не се налага да ядете между храненията, но с достатъчно калории, за да ни поддържат идеалното тегло. Това са четири от рецептите, предложени в тома. Всички те са предназначени за четирима души.
Хек и зеленчуков терин
Състав:
- 400 г филе от хек
- 200 г сирене Бургос 0% масленост. смачкан
- 2 моркова, нарязани на кубчета
- 150 г зелен фасул, нарязан
- 4 белтъка
- Зехтин
- Нарязан магданоз и лук
- Сол и черен пипер
- 240г ориз басмати
- 15 г френско грозде
- 1 нарязан лук
- 1 скилидка чесън смляна
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1 натурално обезмаслено кисело мляко
- Сокът от половин лимон
Подготовка
1. Рибните филета се приготвят на пара за 5 до 8 минути и се накъсват. Гответе морковите и зеления фасул в обилно подсолена вода за около 8 минути.
2. Разбийте белтъците на твърд сняг и ги смесете със сиренето Бургос, морковите и накълцания магданоз. Добавете мерлузата, подправете и разбъркайте.
3. Изсипете сместа в правоъгълна форма, намазана с две чаени лъжички зехтин и варете на водна баня при 190 ° C за около 40 минути. Извадете и оставете да се охлади на самата водна баня и по-късно в хладилника за около 12 часа, покрити с прозрачен филм. Нарежете на дебели филийки.
4. От друга страна, сварете ориза в много подсолена вода заедно с касиса, докато стане точно. Междувременно запържете лука и чесъна в незалепващ тиган със супена лъжица олио. Добавете накълцания магданоз. Смесете с ориза, солта, черния пипер, канелата и индийското орехче.