Хранене на предаване на Klebsiella pneumoniae - Резюме - 3tres3, свинска страница

Резултатите показват, че месото на дребно е потенциално средство за предаване на вирулентни и устойчиви на антибиотици изолати на K. pneumoniae от животни, произвеждащи храни, на хора.

Klebsiella pneumoniae е често срещан колонизатор на стомашно-чревния тракт на хора, домашни животни и хранителни животни. За да се разбере по-добре потенциалният принос на диетичното предаване на K. pneumoniae за клинични инфекции при хора, се сравняват изолатите на K. pneumoniae от месни продукти и клинични проби от хора и се анализира тяхното сходство въз основа на антибиотичната резистентност, генетичната връзка и вирулентност.

Klebsiella pneumoniae е изолирана от месо на дребно за хранителни стоки на Flagstaff през 2012 г. и от проби от урина и кръв от Медицинския център на Flagstaff между 2011-2012 г. Анализира се антимикробна податливост, целият геном се секвенира и се определя екстраинтестиналната вирулентност на няколко изолати.

Изолатите от проби от месо са значително по-склонни да бъдат устойчиви на различни лекарства и устойчиви на тетрациклин и гентамицин в сравнение с клиничните изолати. Филогенетичните анализи потвърждават наличието на близки взаимоотношения между изолатите от месо и клиничните изолати. И двата вида изолати показват сходна вирулентност при модела на миши сепсис.

---