Хранене на бъдещото просо
- За нас
- История
- Политика за поверителност
- Нашия екип
- Редакционен профил
- Тираж на печат
- Регионално разпределение
- Онлайн читатели
- Бизнес сектори
- Реклама
- Печат
- Календари
- Онлайн банери
- Електронни бюлетини
- Други уебсайтове
- Английски сайт
- Френски сайт
- Турски сайт
- Китайски сайт
- Списание
- Онлайн списание
- Списание на испански
- Списание на английски
- Списание на турски език
- Списание на арабски
- Списание на китайски
- Списание на френски
- Абонирайте се за печатното списание
- Абонирайте се за Digital Magazine
- Онлайн списание
- Машини
- Шлайф машини
- Балансирана храна
- Брашно
- Ориз
- Тестени изделия
- Маслени семена
- Лабораторни машини
- Шлайф машини
- Хранене
- Храна за животни
- Прасета
- Преживни животни
- Птици
- Риба
- Домашни любимци
- Човешка храна
- Пшенично брашно
- Оризово брашно
- Зърнено брашно
- Добавки
- Храна за животни
- Сурови материали
- Съхранение и работа
- Силози
- Транспорт
- Автомобилна гума
- Зареждане и разтоварване
- Опаковане и палетизиране
- Фирми
- Събития
- Събития
- Конференции
- MAG TV
- Всеки
- Фирми
- Събития
Последните проучвания показват, че при сегашните темпове на растеж до 2050 г. човешкото население ще се увеличи до 9,5 милиарда. Последни статистически данни от ФАО Те също така показаха, че в момента нямаме достатъчно земя, за да обработваме и да се справяме с това увеличение на населението.
Така че, за да отговорим на това повишено търсене, ще трябва да намерим нови начини да си набавим храна за тези, които се нуждаят най-много от нея. Един от най-ефективните начини за преодоляване на този дефицит би бил отглеждането на храна при нейния източник - дори в някои от най-суровите климатични условия в света.
Защо просото?
Просото е група от малки, гъвкави, дребносеменни, издръжливи зърнени култури, които се използват широко по целия свят както за храна на хора, така и за животни. Един от ключовите фактори за размножаването на просото е, че отглеждането е доказало през историята, че е особено устойчив на суша. Освен това има впечатляващ брой ползи за здравето, освен че не съдържа глутен.
Сред зърнените култури обаче просото се нарежда на шесто място в света по производствена площ, след пшеница, царевица, ориз, ечемик и сорго според статистиката на ФАО. Годишното световно производство на зърно от просо в момента е 762 712 тона - Индия е основният производител на 334 500 тона.
В Африка на юг от Сахара просото е третата най-култивирана култура. Най-добрите производители на просо в света са в Индия, следвани от Нигерия и Мали, като производството е съответно третото и четвъртото по големина по добиви. В момента африканският континент произвежда 56% от световното производство, от които 99,9% се произвежда в Африка на юг от Сахара.
Реколта
След като тревите и семенните глави станат златистокафяви, просото може да се събира ръчно или с помощта на механична вършачка. Растението може бързо да достигне главата, така че работата трябва да се извърши съответно, тъй като с узряването на растението стойността и вкусовите качества на фуража намаляват.
Перленото просо трябва да се събира възможно най-скоро, за да се сведат до минимум загубите поради птици и лошо време. Полето зряло перлено просо обикновено съдържа около 30 процента влага. При нива на влажност над 25 процента семената са твърде меки, за да се противопоставят на вършитбата. Идеалното съдържание на влага за реколтата от перлено просо е около 20%.
Семената на растителните метлички покълват във влажното поле и поради това влияят върху добива на зърното и неговото качество. Следователно растенията са свързани помежду си, за да се предотврати натрупването на растения.
Съхранение
Съхранението на реколтата е съществен компонент на цялата производствена система и просото не прави изключение. Този етап от процеса улеснява изпълнението на няколко от основните цели на всеки фермер, като например осигуряване на храна за в бъдеще; като същевременно предоставя възможност за предотвратяване на недостиг на храна. Етапът на съхранение също може да осигури семената за следващия сезон на засаждане, позволявайки на фермера да държи зърното на сигурно място и да го продава на много по-изгодна цена.