Хранене и гериатрия с Hydrangea Deaf Qmayor
Фраза, която съм чувал много пъти през годините, е „Ние сме това, което ядем“ ... като психолог ме кара да генерирам много тълкувания на тази фраза, тъй като тя ме насочва към начина, по който „изяждаме“ емоциите си, живота ни, мечтите ни, но ако го тълкуваме по по-буквален начин, Ами храненето, което влияе на психичното ни здраве?
Храната е постоянна тема през целия ни живот, дори храната е начин за общуване с другите, а също така споделянето на моменти с близките ни или храната се превръща в убежището, където ние също идваме, за да изразим своята мъка.
И така, как диетата и връзката ни с храната влияят върху психичното ни здраве с напредването на възрастта?
В това отношение възникват много въпроси, така че страхотният диетолог, човек и приятел ще ни помогне да изясним, тя е Глуха хортензия, който има богат опит във връзка с храненето и възрастните хора.
Наистина ли сме това, което ядем и по този начин остаряваме?
Да и не. Храненето на здравословна диета е много важно за здравето, но не е единственият фактор, който оказва влияние върху това как остаряваме. Генетиката, околната среда и факторите, свързани с психичното здраве като тревожност, депресия или стрес в работата, могат да бъдат замесени в стареенето.
Как емоциите в храната и храната влияят на емоциите при възрастните хора?
Храната при възрастния човек може да бъде свързана с емоции, свързани с важни хора, които са готвили за нас, като двойката или някаква родителска фигура. Води до активиране на спомени, емоции и привързаност към миналото. Например, тя може да бъде придружена от прояви на привързаност или спомени от определени моменти в живота. Като цяло е важно да се вземе предвид, че емоциите могат да увеличат или намалят консумацията ни на храна. Емоционалният глад се причинява от стрес или безпокойство и в отговор на тези емоционални състояния човек преяжда. Този тип глад е свързан с жаждата за сладки и висококалорични храни. Напротив, тъгата и депресията са свързани с инхибиране на апетита, намаляване на приема на калории и протеини и увеличаване на риска от недохранване.
Бихме ли могли да говорим за това дали има тясна връзка между хранителните вещества или дефицитът им в психичното здраве?
Да, физическото и психическото здраве се влияе от качеството на погълнатите хранителни вещества. Ниският прием на есенциални мастни киселини, магнезий, желязо, фолиева киселина, витамин В12, селен, калций и липсата на витамин D водят до здравословни проблеми. Същото, което може да се разглежда като депресия, деменция, липса на концентрация и безпокойство.
Кои биха били основните фактори, чрез които възрастният човек може да се недохранва?
Има редица фактори, които могат да предизвикат недохранване при възрастните хора, например проблеми със зъбите, промени в телесния състав, лошо усвояване на хранителни вещества, лош апетит, проблеми с преглъщането, намалено слюноотделяне, нарушен вкус и обоняние. Също така тютюнопушенето, алкохолизмът, заседналият начин на живот и лекарствата могат да имат ефект върху усвояването на хранителните вещества чрез взаимодействия между лекарства и хранителни вещества. Освен това емоционалните и социални фактори като настоящата скръб, независимостта на децата, края на трудовата дейност, маргинализацията, самотата, бедността могат да окажат влияние върху недохранването.