Храната в Арагон се откроява с консумацията на зеленчуци News of en
Пресните картофи, домати и лук са най-консумираните продукти.
Всеки арагонец консумира 666,4 килограма храна годишно, но как се разпределя тази храна? Според данни на Министерството на земеделието, рибарството, храните и околната среда, събрани от EAE Busniess School в доклада му „Здравословно хранене в Испания“, жителите на Арагон са петите с най-много покупки на храна през годината И освен това го правят на доста умерена цена. Ако се различава по видове продукти, проверяваме това те са склонни да имат доста балансирана диета, макар че това не означава, че е толкова добър, колкото би трябвало.
Общността ръководи консумацията на зеленчуци и зеленчуци: 111,31 килограма годишно; цифра много по-висока от средната стойност за Испания, която е 82,61. Най-консумираните продукти са пресни картофи (27,3%), домати (17,2%) и лук (8,9%). Напротив, плодовете не са храна, която привлича излишно в арагонските стомаси. Въпреки това, това е шестата общност, в която тези продукти се купуват най-много, със средно потребление 102,71 килограма. Средната стойност за Испания е 99,54 килограма, а най-много се купуват портокали (19,7%), банани (10,9%), ябълки (10,9%), диня (8,7%) и пъпеш (8,5%).
И зеленчуците, и плодовете са храни, които трябва да се ядат няколко пъти на ден. Всъщност има все повече проучвания, които препоръчват всеки ден да се приемат между 5 и 10 храни с тези характеристики ?, подчертава Асун Армас, хранителен „треньор“ на Espacio Ágape. От негова гледна точка храната в Арагон е доста добра, въпреки че винаги може да се подобри. ? Благодарение на продуктите от градината в Сарагоса, арагонците са свикнали да ядат диета, базирана на зеленчуци, Кое е най-важното. Напротив, в други части на страната има по-висок процент на наднормено тегло поради лоши навици ?, подчертава той.
The икономически капацитет има и пряк ефект върху диетата. Това се демонстрира от проучването на EAE Business School, което подчертава това има по-голяма консумация на здравословни продукти (пресни зеленчуци и бобови растения и месо и риба) в семейства с по-високи доходи, свързани с автономни общности с по-висок доход на глава от населението.