Храната, най-добрият начин за излекуване
Храната е в основата на нашето благосъстояние. И Аюрведа, и Натуропатията сочат храната като първата форма на лечение срещу всяко разстройство.
Всички знаем, че лошите хранителни навици пораждат у нас неудобни разстройства и дискомфорт, които понякога продължават. Тези нарушения не само засягат храносмилателната система, но и емоционалното и психоенергийното състояние на човека. Чувстваме се тежки, мрачни, негативни и дори меланхолични.
Но неадекватната диета може дори да причини сериозни психологически проблеми. Проблемите с хиперактивността на децата от нашето поколение са се увеличили едновременно с консумацията на предварително приготвени или пакетирани храни, богати на захари, соли и химически елементи, за да подобрят вкуса или да ги направят привлекателни. Изследване, публикувано в Journal of Neurology заключи, че „по време на диагностицирането на ADHD (дефицит на внимание/разстройство с хиперактивност), всеки трети пациент е в лоша хранителна ситуация (недохранване/недохранване)“.
В основите на философията на йога винаги има раздели, които сочат начина, по който се храним. Особено в началото на йогическите практики, повечето текстове като Хатха Йога Прадипика или Gueranda Samhita ограничете диетата и хранителните навици на практикуващия до леки, пълни със сатва ястия (фина енергия) за пречистване на тялото и ума. Храни с високо съдържание на фибри и нерафинирани храни, пречистено масло, плодове, зеленчуци и бобови растения.
Храни, пълни със сатва Те са тези, които осигуряват най-голяма степен на енергия, жизненост и сила, като същевременно лесно се елиминират от тялото. Ако храната е плътна, безжизнена, готви се от няколко дни или няма пресни хранителни вещества, ние ще напълним стомаха с нея и ароматите ще заблудят небцето ни, но те няма да доставят необходимите за организмът ни работи правилно.
Някои навици, които трябва да избягвате:
- Яденето много или в излишък, което ще генерира у нас ужасна умора, защото стомахът се нуждае от повече кръв, за да преработи храната.
- Пийте студени напитки по време на хранене, които намаляват стомашния огън, необходим за обработка на храната.
- Хранене без глад, което е показателно, че предишното хранене все още се обработва. Ако ядем нова храна, ние променяме храносмилането.
- Много късни ястия, които ни пречат да си почиваме правилно: яжте като „просяк“ и рано.
- Небалансирана диета, като излишък от протеини или въглехидрати.
- Лоша комбинация от храни. Храносмилането е химично; има вредни комбинации, като мляко и лимон.
- Готови храни, при които липсва необходимата за организма свежест и витамин.
- Липса на вода и плодове, които изсушават червата и клетките.