ХРАНА ЗА ПЛАНИНСКИ БАЙК - Nutrisfera от д-р
Диетата за планинско колоездене преди, по време и след тест е от съществено значение за подобряване на представянето и възстановяването на спортиста. В тренировките, преди сезона и сезона, е от съществено значение да имате достатъчно енергия, пълноценни хранителни вещества и здравословна диета. По някакъв начин практикуването на MTB наподобява интервални спортове със силен компонент на анаеробни упражнения (субмаксимален интензитет в неравен терен) с висока консумация на глюкоза (съхранявана в тялото като мускулен гликоген предимно) и силен компонент на устойчивост (аеробни упражнения) това включва умерена до висока консумация на триглицериди (натрупаните мазнини в спортиста), което означава, че въглехидратите в практиката на този спорт придобиват специално значение.

ПОДГОТОВКА ЗА ТЕСТА
Седмицата преди старта или състезанието диетата на спортиста е практически същата като при другите спортове: с високо съдържание на въглехидрати, като се уточнява, че 2-3 дни преди това е с ниско съдържание на фибри, протеини и мазнини. Натоварването/претоварването с въглехидрати също е приложимо в този спорт, следвайки същите насоки, както при спортовете за издръжливост.
За кратки състезания или кратки излети с висока интензивност:
- 7 g въглехидрати на kg тегло на ден
За състезания или дълги излети:
- 9-11g въглехидрати/кг от този и ден.
В повечето случаи диета с високо съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на фибри, протеини и мазнини) ще бъде достатъчна, за да се постигнат оптимални нива на мускулен гликоген (запас от глюкоза в нашето тяло за спортни упражнения), ако MTBiker е в предишни тестове не са открили енергия. Тази практика може да ви помогне. Много е важно тази консумация на въглехидрати да идва от храни като хляб, макаронени изделия, кус-кус, ориз и др ... Избягвайте сладкиши, сладкиши и всякакъв вид храна. Освен това спортистът трябва да тренира в изходите (тренировка между състезанията) този модел на натоварване/претоварване с въглехидрати. За да получите представа за количеството храна, включено в това натоварване, разгледайте този запис: Триатлон на разстояние IronMan. През тези предходни дни не забравяйте правилната хидратация.
ПРОСТО ПРЕДИ ТЕСТА
При диетата с планинско колоездене, през 3-4 часа преди теста, съвпадащ в повечето случаи със закуска, най-препоръчителен е добрият прием на въглехидрати, но в съответствие с това, което спортистът обикновено приема: Чаша сок, 2 тоста бял хляб с обезмаслено сирене и конфитюр и гел преди състезанието (от тези, които осигуряват около 30 g въглехидрати) ще осигурят на спортиста 200-300 g въглехидрати, които са им необходими в тези часове преди да завършат мускулния гликогенен товар.