Храна с фън шуй Здраве Списанието ВСЕЛЕНАТА
Силите на ин и ян в храната трябва да са в баланс. Подобрява функционирането на тялото, пречиства го и ви кара да отслабвате.
Фън шуй е едно от китайските изкуства, което смята идеята за ин и ян за фундаментална, противоположности без опозиция, чиито постоянни промени във взаимодействието пораждат безкрайното разнообразие от модели на живот. Тези две сили трябва да са в баланс във всички аспекти, които заобикалят нашите съчетания, дори в храненето.
Според диетолога лекар Лорена Миранда Парага, храните с ян енергия генерират топлина и съдържат значителни количества протеини и мазнини. Те са например месо, риба и яйца. Докато ин са освежаващи, сладки и съдържат повече течности, като кисело мляко и плодови сокове.
Този тип диета, тъй като е нормалнокалорична, добавя той, е идеална за тези, които искат да отслабнат, без да намаляват силата си. Но е необходимо продуктите да се смесват по такъв начин, че диетата да доведе до деликатен баланс между двете групи енергии, като по този начин спомага за подобряване на функционирането на тялото и пречистването му. Той също така помага за предотвратяване на дискомфорт в стомаха, като чувство за ситост, гадене, умора, колики и др.
Диетологът Вилма Аяла казва, че хората, които вярват в ориенталската култура, са тези, които по принцип хармонично комбинират Ин и Ян, смесвайки съставките, за да балансират храната. Целта е да се балансират двете енергии във всяко отношение. По този начин човекът остава физически и психически здрав.
Храненето според правилата на фън шуй е удобно за тези, които имат психологически дисбаланс и това предизвиква органични разстройства. Или просто, че трябва да хармонизират храната, за да комбинират енергиите и да постигнат енергиен баланс
Миранда казва, че фън шуй се основава на съществуването на жизненоважен дъх или чи, чийто поток е модифициран от формата и подреждането на пространството, основните точки и промените във времето. Поради тази причина е добре да се даде значение на околната среда и физическата среда, в която се приготвя и консумира храната. По този начин балансът и натоварването на ин или ян на съдовете могат да бъдат подобрени.
„Идеално е да приложите концепциите за фън шуй в кухнята и трапезарията, за да поставите правилно мебелите и да изберете цветовете и декоративните предмети, като по този начин постигнете хармонично цяло, което ще направи семейното събиране още по-интензивно“, казва той.