Храна на месеца Заекът

Въпреки че заешкото месо не е една от най-популярните храни в нашата диета, то е един вид богато на протеини месо, много здравословно, с ниско съдържание на мазнини и холестерол. Освен това, като храна, която лесно можем да включим в диетата си, е икономично.

И това е идеална храна за всички видове хора. Деца, юноши, възрастни, бременни жени или групи хора с наднормено тегло, анемия, хипертония и дори тези с деликатна храносмилателна система, могат да се насладят на това вкусно месо, тъй като е много смилаемо, питателно и ниско съдържание на мазнини.

Ползи от заешко месо

Ако правим a диета за отслабване, Би било препоръчително да добавим заека в нашия списък за пазаруване, тъй като това бяло месо осигурява само 140 калории на 100 грама.

Други заешки ползи са:

В допълнение към всички тези предимства, заекът е много гъвкава храна, когато става въпрос за готвене. Можем да го комбинираме с всички видове храни, като картофи, зеленчуци, чесън ... или да добавим подправки, сосове и ароматни билки, които ще ни помогнат да се справим без сол при приготвянето му.

Заешко филе с горчица

Предлагаме ви здравословна, проста и много вкусна рецепта на Pedro Larumbe (2 Repsol Suns).

Съставки за 4 човека):

---