Храна Минералната вода, която ви подхожда най-добре
Без цвят, мирис и вкус?
Няма две еднакви. И като допълнение към ястия, както и поради диетични причини, някои понякога са по-подходящи от други
Това, което ни научиха, че водата е без цвят, без мирис и вкус невярно е. Водата може да мирише и има различен вкус и блясък, откъдето идва, казват експертите. Бутилирана вода с 9 750 капки дъжд от Тасмания, води от границата между Китай и Сибир, от ледниците на Патагония, от експедиции до Арктика, води, които повишават нивото на кислород в кръвта в рамките на 15 минути след консумацията, води от един от 145-те извора в Испания, води, събрани само през нощите с пълнолуние ...

"Произходът на водата бележи както личността му както при виното. Всеки поема по пътя си поредица от минерали, които го правят уникален ", уверява тя Фаустино Муньос Сория, сомелиер на водите и най-големият експерт по въпроса на нашата страна. Има много води, които те не трябва да се консумират ежедневно. Най-често срещаните, които можете да намерите във всеки супермаркет, са три: естествена минерална вода Той е най-консумираният и трябва да бъде опакован, тъй като идва от пролетта: Планинска изворна вода, който се различава от предишния, тъй като не трябва да доказва, че носи здравословни ефекти, а приготвената питейна вода е тази, която е била обработена за подобряване на качеството или промяна на състава.
„Освен че е храносмилателна, газираната вода дори помага за облекчаване на махмурлука“
Най-практичната класификация за ежедневна вода е в твърда вода или мека вода. Те са кръстени поради степента на минерализация. „По-голямата или по-малката твърдост на водата идва основно от калций и магнезий и всеки потребител се справя добре с един или друг вид вода“, казва Муньос Сория. Като правило, колкото по-висока е минерализацията, толкова повече вкус. Тоест, за лека храна, мека вода като Bezoya, Solares или Cabreiroá. Към силна храна (яхнии, яхнии, червени меса, сирена.), Твърда вода (Solán de Cabras) или газирана вода (Vichy Catalán или Perrier), която подобрява вкуса на храната.