Храна Исландия Какво ядете в Исландия Какво е традиционната храна
Исландска храна: разходка в пристанището на Рейкявик и тапас
Споделете тук
Исландска храна е статия на Жорди Пуйола, испански писател в Исландия. И с подкрепата на Исландски планински водачи.
За да започнете, вижте какво можете да правите в Исландия, през лятото или зимата. Ще ви изненада.
Каква е типичната храна за Исландия?
Някои казват, че това е колбата, която купувате дори на бензиностанцията.
Ядене на пилса на бензиностанция в стил САЩ
Как е храната в Исландия?
в обобщение, гастрономия в Исландия отлично е. Няма много вариации, но продуктът е свеж и има много ресторанти с добри готвачи. Цената на храната в Исландия обаче е скъпа.
Какво ядете в Исландия?
Като начало, в Исландия не ядете хляб по време на хранене и не пиете алкохол по обяд. Също така, друга особеност е, че се готви с масло.
Само новите поколения пият вино през почивните дни. Следователно е обичайно да се вижда как хората ядат агнешко с вода или кока кола.
Между другото, обядът е чисто 30-минутно зареждане с гориво, но в 18 ч. Всички се прибират вкъщи.
Пригответе се за Исландия. Прочетете романа „Барманът от Рейкявик“. Изд. Камелот (FNAC, Casa del Libro, Amazon ...) и се запознайте с обичаите, традициите, климата, пейзажите и ключовите места, докато отивате в самолета (полет приблизително 4 часа).
В исландското консулство в Барселона
И знаете ли, че никога не приготвят зеленчуци с едно ястие? те го смятат за съпровод.
А салатите имат сосове. Ще видите, че сосовете са общ знаменател на всички ястия.
Исландска храна: процес за сушене на риба в Исландия
Типична исландска храна
Какво ядете в Исландия?
The типична исландска храна е: треска, приготвена с масло, печено агне, пилса, пушена пъстърва с тор, скампи, краставица (също оранжерийни ягоди), автохтонни боровинки, салата от скариди ... И супи: агнешко (Kjotsupa), риба, праз и броколи със сметана.
Исландска храна Норвежка супа от омар и хляб с масло
Коледната храна обаче е: агнешко бутче в кюфтета (hangikjot), агнешко бутче във фурната (lambakjot), печено свинско филе (hamborgarahryggur), варен лъч (skata) ...
А в Чораблет (фестивална почит към боговете и фермерите): агнешка глава и тестиси, ферментирала акула, вътрешности ...
График за храна в Исландия
Като цяло обядните часове на Исландия са много различни от тези в Испания.
- Исландски график за закуска: той е единственият, който отговаря на испански, между 7 и 8 сутринта. Не ядете обаче толкова хляб, сладкиши или конфитюри. Исландците предпочитат зърнени култури, овесени ядки, млечни продукти и разфасовки. Те спазват диета, по-солена от сладка. Почти никой не слага захар или захарин в кафе (американско кафе, което се пие на литър).
- График за обяд в Исландия (обяд): на график на хранене Времето е между 11.30 и 12.30 сутринта. Това е пестеливо и бързо. Много хора се хранят изправени и го придружават с кафе.
- Часове за вечеря в Исландия: между 18:00 и 19:00 часа През почивните дни е по-гъвкав. Въпреки че времето за хранене в Исландия не е толкова официално, колкото в Испания. Не се готви толкова много и е трудно за всички членове на семейството да се хранят едновременно. The ресторант в Исландия, Особено в Рейкявик те са се приспособили към туристите и предлагат ястия от 17.30 до 22.30.
Какво е типичната исландска храна, традиционни ястия?
Наскоро бях на много интересна обиколка с храна на Iceland Rovers. Нарича се Рейкявик по храна (Рейкявик и храна) и това е пешеходен маршрут през центъра на града. Накратко, роден водач ви отвежда до Яжте типични ястия (Исландски тапас) до скритите места, които исляндците ходят. По пътя той също обяснява анекдоти и любопитни факти.