Храна и игри, стълбове на здравословното развитие - Наука и здраве Diario La Prensa
Експертите предоставят съвети как да се осигури адекватно хранене и ръководство, което да се вземе предвид при избора на най-добрите развлекателни дейности за всяка възраст.
Има много фактори, които влияят върху защитата или увреждането както на растежа, така и на развитието на детето: генетични фактори, наследствени, различни заболявания, околната среда, в която живее, храна и хигиена, наред с други.
"При деца на възраст под две години факторите, които влияят върху теглото, зависят главно от това, което се е случило по време на бременността на това бебе. Не всички деца растат еднакво. Някои са по-високи и по-тежки, а други по-малко, но всички са нормални При тези, които за поради някаква причина да печелят по-малко тегло всеки месец, педиатърът ще обясни или ще предприеме някои мерки, като например да говори за диета или да проведе някои проучвания според случая", обясняват експертите на Комитета за растеж и развитие на Аржентинското дружество по педиатрия (SAP).
„Затлъстяването е един от здравословните проблеми, които се разтревожават в света и нашето общество участва в тази ситуация, която причинява метаболитни нарушения и засяга качеството на живот на децата, а също така сериозно компрометира бъдещето им“, добавят те.
Според специалистите на SAP здравословното хранене е право: то гарантира живот, изпълнява важна функция в социализацията и в изграждането на значения за живота и света.
"Адекватното хранене през първите години от живота е от съществено значение за правилния растеж и развитие", подчертават те.
В този смисъл те подчертават, че изключително кърменето се препоръчва за всички деца през първите шест месеца от живота. От шест месеца до две години живот те препоръчват кърменето заедно с подходящо въвеждане на допълнителни храни.
„От шест месеца нататък трябва да се включва твърда храна, като се има предвид, че трябва да се осигури безопасното й приготвяне и съхранение“, посочват професионалистите.
Структурата, вкусът и мирисът на препаратите са ключови за детето, за да ги приеме по-добре; Консистенцията трябва да се увеличава постепенно, в зависимост от поносимостта на детето.
„Важно е да отделите достатъчно време, за да ги нахраните добре, спокойно, има деца, при които това включване е по-трудно и за него е необходимо повече търпение“, уточняват те.
През тези месеци зрелите зеленчуци и плодове започват да се включват в обяда: картофи, тиква, сладки картофи, моркови и ябълки, банан, круша, без захар. Той също така включва масло, постно говеждо, пилешко и заешко.
Между 7 и 8 месеца вечерята се включва заедно със зърнени култури и техните производни: грис, юфка, ориз, полента, царевица, овес, нишесте. Също така зеленчуци и други плодове като: тиквички, манголд, авокадо и праскова, кайсия и пъпеш. Също така, кремообразни или сирена тип рикота. Каша от бобови растения: грах, леща, боб и нахут (добре сварени, без кожа, стъпки и щамове), хляб, бисквитки от типа ванилия. Цяло кисело мляко самостоятелно или със зърнени храни или плодове.
Между 9 и 12 месеца се добавя цяло яйце (нито пържено, нито сурово), с повече от 10 минути готвене, за да се приготвят пудинги, флан, омлети, суфлета. Бял сос и настъргано сирене. Сладък картоф или дюля.
ОПИТАЙ ПАК
Според специалистите на SAP приемането на храна се развива и променя през първите години от живота на нашите деца. „Накарайте ги да опитат храна многократно е от съществено значение, за да се определи дали дадена храна ще бъде приета или отхвърлена в бъдеще“, отбелязват те и по-късно добавят: „Момчетата обичат да пипат храната с ръце, да я хвърлят и да гледат как пада, и тя е обичайно за тях да отхвърлят нови храни, които те не познават (неофобия) ".
По същия начин те посочват, че времето за ядене трябва да бъде пространство за учене и любов, разговори с децата и поддържане на зрителен контакт.